Curry pois chiche haricots verts patate douce
Recette rapide et facile avec peu d’ingrédients : curry pois chiche haricots verts patate douce.
Ce qu’il y a de bien avec le lait de coco, c’est que tout se marie avec.
Voici une recette facile à...
Salade halloumi nectarines
Une recette de salade halloumi nectarines à servir cet été.
Le halloumi est un fromage originaire de l'île de Chypre fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de lait.
Il a une texture un...
Galettes courgette feta
Des galettes courgette feta à servir en accompagnement ou en apéritif avec une sauce au yaourt.
Voici des galettes toutes simples à réaliser qui peuvent accompagner une viande ou un poisson ou bien à servir...
Idées de recettes avec des pois chiche
Que faire avec une boîte de pois chiches ?
Si vous cherchez des idées de recettes avec des pois chiche qui changent du houmous, vous êtes au bon endroit.
Le pois chiche fait partie des légumineuses....
Tartare de cabillaud mangue avocat sauce lait de coco coriandre
Une délicieuse recette de tartare de cabillaud mangue avocat et sauce lait de coco coriandre pour apporter un peu d’exotisme à table.
Cette recette vous ravira avec le sucré de la mangue et du lait...
Crevettes sauce orange miel
Une recette de crevettes sauce orange miel délicieusement parfumées et rapide à préparer un soir de semaine.
Voici une recette qui fait désormais parti de nos favoris de la semaine tellement elle est rapide et...
Gratin de courgette mascarpone citron
Un gratin de courgette au mascarpone relevé par une touche de citron.
L’été la courgette fait partie de quasiment tous les repas. Ici c’est un gratin fondant grâce au mascarpone.
J’ai ajouté du citron pour apporter...
Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange
Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes.
J’avais déjà préparé des Saint-Jacques avec une sauce orange gingembre et nous nous étions régalés.
Ce plat peut être servi...
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Recette facile et rapide qui peut se préparer à l’avance : parmentier de confit de canard à la patate douce.
C’est une recette ultra facile à faire et elle peut être préparée à l’avance. Pratique quand...
Salade burrata framboise tomate
Une façon originale de servir la burrata avec des framboises et des tomates.
Pour changer de la traditionnelle burrata tomate, j’ai l’ai servi avec des framboises, des tomates cerises, de la mâche, un trait d’huile...
Tarte petits pois tomates séchées poulet
Une recette de tarte petits pois tomates séchées poulet pour fêter le retour du printemps.
Les petits pois sont de retour. Ils viennent colorer les étals du marché avec leur jolie couleur verte.
Ils ont poussé...
Poulet teriyaki ananas
Voici une recette facile et rapide de poulet teriyaki à l’ananas qui régalera toute la famille.
Ce n’est pas toujours évident de trouver des idées de menus pour renouveler les idées de repas. On peut...
Poulet crème miel moutarde
Une recette de poulet moelleux crème miel moutarde.
C’est une recette très facile à faire et la sauce est délicieuse.
J’ai cuit le poulet avec un couvercle de façon à le conserver bien moelleux.
J’ai servi le...
Risotto d’orge céleste aux pleurotes
Un risotto d’orge céleste aux pleurotes pour se réchauffer.
J’ai préparé ce risotto avec de l’orge céleste de la marque Mon Fournil. Ce sont des graines rustiques dont l’enveloppe est conservée et préserve ainsi les...
Cabillaud pané à la noix de coco
Une recette de cabillaud pané à la noix de coco à accompagner d’une salade qui change un peu.
Un recette d’Ottolenghi tirée de son livre Simple. Il recommande d’utiliser de l’églefin, un poisson ferme....