Carottes rôties miel gingembre
Carottes rôties miel gingembre, un accompagnement tout simple à préparer.
Vous pouvez servir ces carottes avec du poulet ou du poisson.
Si vous n'avez pas de gingembre frais, vous pouvez utiliser du gingembre en poudre ou...
Salade endive poire orange
Cette recette de salade endive poire orange est parfaite pour une entrée rapide à préparer.
C'est une recette simple qui mélange fruits et légumes pour faire le plein de vitamines. Une façon de renouveler les...
Quiche brocciu épinard
C'est une délicieuse quiche brocciu épinard pour profiter de ce fromage corse.
En fait, je ne sais pas si l'on peut classer le brocciu dans la catégorie fromage. Disons plutôt produit laitier ? Fait à base de...
Mozzarella poire miel et fruits secs
Mozzarella poire miel et fruits secs pour vous régaler !
Cela change définitivement de la traditionnelle tomate – mozzarella.
Alors pourquoi pas ?
D’abord, sachez que la meilleure saison pour manger de la mozzarella… c’est l’hiver. Et oui,...
Cake confiture d’orange amande
Une recette de délicieux cake confiture d'orange amande à servir au goûter.
C’est une recette pour les amateurs d’agrumes, de goûter et de thé au coin du feu. Il ne me manque plus que la...
Gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel
Une recette gourmande de gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel pour faire le plein de légumes !Je pense que le gratin est sans doute l’une des choses les plus faciles à faire… en...
Mango sticky rice, riz gluant à la mangue
Découvrez la recette du mango sticky rice, une recette typique de Thaïlande à base de riz gluant et de mangue. Un délice !
Il s’agit de riz gluant au lait de coco servi avec de la mangue...
Quiche courge butternut mozzarella
Une quiche butternut mozzarella facile à faire à accompagner d’une salade pour un repas facile et rapide le soir.
Sur ma page Facebook, je vous parle souvent du respect des saisons. Or, il y en...
Galettes de chou-fleur carotte au fromage
Galettes de chou-fleur carotte au fromage pour faire manger des légumes aux enfants !
Il s’agit d’une recette de Potager City, le site qui livre des paniers de fruits et légumes.
J’ai utilisé la moitié du chou-fleur...
Salade patate douce pois chiche aux épices
Salade de patate douce pois chiche aux épices pour un déjeuner complet et sain.
On n’a pas toujours envie de passer trois heures en cuisine et la salade est idéale pour aller vite et mixer...
Saint-Jacques sauce vinaigre de cidre orange et purée de panais
Une délicieuse recette de Saint-Jacques sauce vinaigre de cidre orange et purée de panais très facile à faire pour un repas de fête ou juste de faire plaisir.
Les noix de Saint-Jacques sont toujours un...
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Recette facile et rapide qui peut se préparer à l’avance : parmentier de confit de canard à la patate douce.
C’est une recette ultra facile à faire et elle peut être préparée à l’avance. Pratique quand...
Curry pois chiche haricots verts patate douce
Recette rapide et facile avec peu d’ingrédients : curry pois chiche haricots verts patate douce.
Ce qu’il y a de bien avec le lait de coco, c’est que tout se marie avec.
Voici une recette facile à...
Gâteau moelleux aux pommes léger cannelle
Un gâteau moelleux aux pommes léger à la cannelle. Pour un goûter sans remords.
Un gâteau tout simple pour le goûter.
Sans prétention, il a le mérite d’être léger avec peu de sucre et sans matière...
Oeuf mollet lentilles blondes de Saint-Flour moutarde de Charroux
Une entrée simple et délicieuse : oeuf mollet lentilles blondes de Saint-Flour moutarde de Charroux.
Pour cette recette, j’ai utilisé des produits d’Auvergne trouvés à La Petite Ambassade d’Auvergne.La lentille blonde de Saint-Flour
Elle vient de Haute-Auvergne...