Cuisiner

Mango sticky rice, riz gluant à la mangue recette typique de Thaïlande

Mango sticky rice, riz gluant à la mangue

Découvrez la recette du mango sticky rice, une recette typique de Thaïlande à base de riz gluant et de mangue. Un délice !Il s’agit de riz gluant au lait de coco servi avec de la mangue...
Recette quiche butternut mozzarella

Quiche courge butternut mozzarella

Une quiche butternut mozzarella facile à faire à accompagner d’une salade pour un repas facile et rapide le soir. Sur ma page Facebook, je vous parle souvent du respect des saisons. Or, il y en...
recette galettes de chou-fleur carotte au fromage de Potager City, paniers de fruits et légumes livrés à domicile

Galettes de chou-fleur carotte au fromage

Galettes de chou-fleur carotte au fromage pour faire manger des légumes aux enfants ! Il s’agit d’une recette de Potager City, le site qui livre des paniers de fruits et légumes. J’ai utilisé la moitié du chou-fleur...
Salade patate douce pois chiche aux épices

Salade patate douce pois chiche aux épices

Salade de patate douce pois chiche aux épices pour un déjeuner complet et sain. On n’a pas toujours envie de passer trois heures en cuisine et la salade est idéale pour aller vite et mixer...
Recette facile Saint-Jacques sauce vinaigre de cidre orange et purée de panais

Saint-Jacques sauce vinaigre de cidre orange et purée de panais

Une délicieuse recette de Saint-Jacques sauce vinaigre de cidre orange et purée de panais très facile à faire pour un repas de fête ou juste de faire plaisir. Les noix de Saint-Jacques sont toujours un...
Parmentier de confit de canard à la patate douce

Parmentier de confit de canard à la patate douce

Recette facile et rapide qui peut se préparer à l’avance : parmentier de confit de canard à la patate douce. C’est une recette ultra facile à faire et elle peut être préparée à l’avance. Pratique quand...
Recette curry pois chiche haricots verts patate douce

Curry pois chiche haricots verts patate douce

Recette rapide et facile avec peu d’ingrédients : curry pois chiche haricots verts patate douce. Ce qu’il y a de bien avec le lait de coco, c’est que tout se marie avec. Voici une recette facile à...
Recette Gâteau moelleux aux pommes léger cannelle

Gâteau moelleux aux pommes léger cannelle

Un gâteau moelleux aux pommes léger à la cannelle. Pour un goûter sans remords. Un gâteau tout simple pour le goûter. Sans prétention, il a le mérite d’être léger avec peu de sucre et sans matière...
Oeuf mollet lentilles blonde de Saint-Flour moutarde de Charroux

Oeuf mollet lentilles blondes de Saint-Flour moutarde de Charroux

Une entrée simple et délicieuse : oeuf mollet lentilles blondes de Saint-Flour moutarde de Charroux. Pour cette recette, j’ai utilisé des produits d’Auvergne trouvés à La Petite Ambassade d’Auvergne.La lentille blonde de Saint-Flour Elle vient de Haute-Auvergne...

Légumes rôtis à l’orange et aux épices

Légumes d’hiver rôtis à l’orange et aux épices pour apporter un peu de couleur. J’ai utilisé des carottes de différentes couleurs, panais et patate douce. Ces légumes peuvent être servis avec du quinoa pour un...
Recette salade de quinoa pomme cranberries feta

Salade de quinoa pomme cranberries feta

Salade de quinoa pomme cranberries feta pour profiter de la saison des pommes. J’ai acheté les cranberries en vrac ce qui m’évite d’en avoir trop (sinon j’ai tendance à tout manger d’un coup :) ). On s’est...
Poire rôtie roquefort miel

Poire rôtie roquefort miel

Poire rôtie roquefort miel pour une entrée aux accents d’automne. Cette recette inspirée du blog de Cata est parfaite pour les amateurs de sucré-salé. Très simple et rapide à préparer, il suffit de déposer les...
Gratin de chou-fleur sauce béchamel facile

Gratin de chou-fleur sauce béchamel facile

Recette facile du dimanche : le gratin de chou-fleur sauce béchamel. Le gratin de chou-fleur à la béchamel est pour moi un des classiques en cuisine. Petite, c’était souvent un gratin dauphinois ou un gratin de chou-fleur...
Salade lentilles, graines et endive

Salade lentilles, graines et endive

Recette de salade lentilles, graines et endive pour terminer les restes et manger sainement. Il s’agit d’un mélange de plusieurs graines auxquelles j’ai ajouté de l’endive et les dernières tomates de la saison. En fonction de...
Galettes courgette lentilles corail

Galettes courgette lentilles corail

Des galettes courgette lentilles corail à servir avec une salade ou en garniture. Ces galettes trouvées chez Cuisine Addict sont faciles et rapides à préparer. Elles peuvent accompagner une viande, un poisson, une salade et...
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