Cuisiner

recette clafoutis aux cerises au lait d'amande et à la crème fraîche par radis rose

Clafoutis de cerises au lait d’amande

Le clafoutis aux cerises est à la fois un grand classique et un de mes desserts préférés. Le genre de dessert dont on ne se lasse pas. C’est un peu l’été dans mon assiette. Cela...
Cake moelleux courgette framboise

Cake moelleux courgette framboise

Une délicieuse recette de cake moelleux courgette framboise pour se faire plaisir. J’aime bien faire des cakes. En général, ils sont faciles et rapides à faire. Rien de bien compliqué. Pour celui-ci j’ai utilisé de la...
recette Fondant à la confiture de châtaigne et au chocolat par radis rose

Fondant à la confiture de châtaigne et au chocolat

Un fondant ultra gourmand à la confiture de châtaigne et au chocolat. Un pur délice. Je ne suis pas du genre à fêter la Saint Valentin. Mais la Saint Valentin, c’est aussi l’occasion de fêter...
Salade de saumon fumé, fenouil, agrumes et avocat

Salade de saumon fumé, fenouil, agrumes et avocat

Une salade saumon fumé agrémentée de la fraîcheur du fenouil et des agrumes. Allez, on essaie de manger léger. Histoire de pouvoir déguster une bonne glace après ;) Les quantités indiquées correspondent à une...
Cake léger marbré potimarron chocolat

Cake léger marbré potimarron chocolat

Un cake d’automne sucré pour se faire plaisir avec un thé au goûter. C’est aussi une idée de recette de gâteau d’halloween facile pour les enfants. Alors on oublie la citrouille au profit du potimarron...
Recette Tarte amandine pomme rhubarbe

Tarte amandine pomme rhubarbe

Une recette de tarte amandine pomme rhubarbe pour profiter des dernières rhubarbes. Lorsque j'ai vu cette tarte à base de rhubarbe de Sandrine, j'ai eu un vague élan de nostalgie de l'été passé si vite. Avec...
Recette de Salade de butternut rôti lentilles Beluga grenade et feta #recette #butternut #courge #feta #grenade

Salade de butternut rôti lentilles Beluga grenade et feta

Une savoureuse recette de salade de butternut rôti lentilles Beluga grenade et feta pour colorer l’hiver et faire le plein de vitamines ! Je crois que la courge est l'ingrédient star de la cuisine pendant...
Recette Salade de pommes de terre primeurs magret fumé artichaut par radis rose

Salade de pommes de terre primeurs magret fumé artichaut

Une salade de pommes de terre primeurs magret fumé artichaut pour se faire plaisir. Les pommes de terre primeur annoncent les beaux jours. Ce sont les premières de l’année. Elles sont fragiles et doivent être...
sweet drink romarin citron

Sweet drink romarin citron

Pour cette boisson, j’ai souhaité utiliser une herbe aromatique et me suis tournée vers le romarin dont je suis fan. Donc cet été vous devriez tous boire un sweet drink romarin citron au bord...
Recette Cake chocolat courgette

Cake chocolat courgette

Cette recette de cake chocolat courgette est un des classiques de l’été. Avant d’entamer la saison des courges, je profite des courgettes et des derniers jours d’été. Je fait souvent des gâteaux à la...
Recette de tarte au potiron pour Thanksgiving ou Halloween

Tarte au potiron, recette made in USA pour Thanksgiving

Thanksgiving approche bientôt et sa recette typique de la Pumpkin Pie avec c’est-à-dire la tarte à la citrouille pour nous autres frenchies. Alors c’est quoi Thanksgiving ? Et là se sont les souvenirs de jeunesse...

Guacamole

Cette recette de guacamole bien crémeux  nous fera revenir le soleil pour l'apéritif. Ingrédients - 2 avocats bien mûrs - quelques branches de coriandre frais - 1 citron vert - 1 tomate - 1 petit oignon rouge - tabasco...
Idées pour un petit-déjeuner équilibré

Idées pour un petit-déjeuner équilibré

Quel est le petit déjeuner idéal ? Voici des idées simples pour un petit déjeuner équilibré, sain et rapide pour commencer la journée du bon pied. J’adorerais pouvoir manger des croissants et des tartines beurre-confiture...
Recette Salade de poulet au vinaigre balsamique

Salade de poulet au vinaigre balsamique

Salade de poulet au vinaigre balsamique pur un plat simple et rapide à préparer ! Si vous voulez un plat d’été simple et avec des légumes, j’ai ce qu’il vous faut. Cinq minutes de cuisson pour le...
Recette Quiche courgette tomate feta

Quiche courgette tomate feta

Recette d’été : une délicieuse quiche courgette tomate feta. C'est le moment de profiter des légumes d'été avec courgettes et tomates ! J’aime bien la pâte feuilletée pour les quiches mais vous pouvez également utiliser une pâte...