Burger d’agneau effiloché
J’avais envie de faire une recette d’agneau qui change pour Pâques. Exit le gigot d’agneau, je vous ai préparé de l’agneau effiloché cuit à basse température comme le pulled pork (du porc effiloché). Et...
Salade de lentilles vertes du Berry tomates feta
Une salade de lentilles vertes du Berry tomates feta toute simple à préparer et délicieuse.
On se gratte la tête parfois pour trouver des idées de recettes originales alors qu’en fait on a tout dans...
Dorade au pastis et fenouil avec soleil, cigales et pétanque
Une dorade au pastis et fenouil pour un repas léger et savoureux tout en gourmandise.
Avec ce plat aux saveurs de pastis, j’espère vous apporter un avant-goût des vacances avec soleil, les cigales et...
Tarte courgette thym chèvre frais
Une tarte courgette thym chèvre frais à partager lors d’un repas d’été.
La recette est facile et idéale à faire après le travail et encore mieux, pendant les vacances, entre un apéro et une grille...
Camembert au miel et aux fruits secs rôti au four
Ce camembert au miel rôti au four est la recette idéale pour un apéritif improvisé.
Alors pendant que tout le monde s’installe, le camembert se prépare en 2 minutes.
Les copains rient, contents de se...
Carottes et panais rôtis au sirop d’érable et citron
Des carottes et panais rôtis au sirop d’érable pour un succès assuré !
La feta apporte gourmandise et le zeste de citron de la fraîcheur. Et puis j'ai coupé les carottes et panais dans le sens...
Sorbet mangue citron vert sans sorbetière
Une recette toute simple pour un sorbet naturel et pur concentré de plaisir !
Avec la chaleur que l’on a eu ces derniers temps, salades, gaspachos et jus de fruits ont été au...
Clafoutis aux prunes rouges et aux amandes
Un délicieux clafoutis aux prunes rouges et aux amandes qui sent bon l’été.
Je J’adore les clafoutis. C’est un peu le dessert emblème de l’été. Alors il y a bien évidemment celui aux cerises...
Pot-au-feu de queue de bœuf
Une délicieuse recette de pot-au-feu de queue de bœuf pour se réchauffer l’hiver.
Avec le temps qu’il a fait ces derniers jours, j’avais envie d’un plat réconfortant et le pot-au-feu est parfait en hiver.
En...
Gambas croustillantes au miel épicé et sauce mangue
Des gambas croustillantes au miel épicé à servir à l’apéritif ou en entrée avec une sauce à la mangue.
Cette recette peut être réalisée en mélangeant du miel avec des épices ou en utilisant une...
Crevettes sauce orange miel
Une recette de crevettes sauce orange miel délicieusement parfumées et rapide à préparer un soir de semaine.
Voici une recette qui fait désormais parti de nos favoris de la semaine tellement elle est rapide et...
Tartinade d’artichauts pour un pique-nique improvisé
Une délicieuse recette minute faite avec les ingrédients du placard pour un pique-nique ou un apéro entre amis.
L’été est là et la saison des pique-niques est de retour. On prépare son sac avec un cake aux...
Smoothie fraise myrtille épinard
Une bonne astuce pour faire le plein de fruits et légumes. C’est aussi parfait pour un goûter sain lorsque l’on a un petit creux.
C’est tout plein de bonnes choses : des fruits et légumes pour...
Tarte tatin aux tomates confites
Une tarte tatin aux tomates confites qui de par son parfum fera prolonger l’été et les vacances.
L’été est propice aux vacances, aux tâches de rousseur, à l’apéro et aux souvenirs de vacances. La rentrée...
Financiers aux amandes
Voici de délicieux financiers aux amandes pour un goûter gourmand !
C’est une recette d’Hélène Darroze que j’avais découpée d’un magazine. Je fais ces financiers de temps à autre pour Monsieur Radis qui adore cela...