Curry de chou-fleur et brocoli
Une recette de curry de chou-fleur et brocoli ou comment accommoder les restes avec du lait de coco.
J’ai cette fâcheuse tendance à accumuler les restes dans le congélateur pour ne rien gâcher.
Le curry est...
Saumon salade tomate courgette avocat
Une recette de saumon salade tomate courgette avocat pour un repas léger et rapide à réaliser un soir de semaine.
On doit parfois se creuser la tête pour trouver une recette rapide à préparer un...
Crevettes marinées au citron vert et spaghettis de courgette
Des crevettes marinées au citron vert et spaghettis de courgette pour un plat léger et rapide à préparer.
Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures en cuisine pour obtenir un plat délicieux. La...
Fondant à la confiture de châtaigne et au chocolat
Un fondant ultra gourmand à la confiture de châtaigne et au chocolat. Un pur délice.
Je ne suis pas du genre à fêter la Saint Valentin. Mais la Saint Valentin, c’est aussi l’occasion de fêter...
Poire rôtie au thym et miel
Poire rôtie au thym et miel, une petite douceur légère et gourmande pour se réconforter.
J’ai attrapé une rhino il n’y a pas longtemps. Alors entre 2 tisanes thym-miel et 4 kleenex, j’ai émis l’idée que...
Voyage en Asie : Salade thaï bœuf mangue et menthe
Cette salade de bœuf, mangue et menthe est toute simple et changera du quotidien.
L’association mangue, menthe et sauce apporte de la fraîcheur.
C’est le nouvel an chinois cette semaine. Je n’ai malheureusement...
Sablés de noël aux quatre épices
Noël arrive bientôt. Préparez ces délicieux sablés de noël aux quatre épices pour embaumer la maison et les déguster avec du thé.
C’est une recette prise sur le blog Cuillère Gourmande.
Vous pouvez faire ces biscuits...
Cookie géant des rois à partager (ou pas)
Je me suis dit que l’on a tout le mois de janvier pour manger de la frangipane alors pourquoi ne pas opter pour un cookie ? Mais pas n’importe lequel. Un cookie géant au chocolat.
Après...
Pâtes à la courge butternut et poitrine fumée
Des pâtes Garofalo agrémentées d’une douce sauce au butternut relevée de poitrine fumée pour les gourmands.
J'ai eu l'occasion de découvrir Garofalo lors d'un atelier et ai vraiment été séduite par le produit. Elles sont...
Dix idées pour un apéritif au Roquefort
Vous cherchez des idées pour surprendre vos invités ? C’est par ici.
On connait tous le roquefort. Le fromage de brebis, affiné dans les caves sous la ville de Roquefort, développe de nouvelles recettes pour rajeunir...
Aiguillettes de poulet au citron
Une recette facile et rapide d’aiguillettes de poulet au citron à faire un soir de semaine.
Vous pourriez faire plus de sauce si vous souhaitiez servir le poulet avec des pâtes.
J’avais des restes de quinoa...
Beurre aromatisé au cornichon made in France
Surprenez avec cette recette de beurre aromatisé au cornichon servi dans un sandwich ou sur un plateau de charcuterie.
Qui égaye votre jambon beurre ? Qui accompagne votre plateau de charcuterie ? Qui surprend lors de votre...
Tartare de cabillaud mangue avocat sauce lait de coco coriandre
Une délicieuse recette de tartare de cabillaud mangue avocat et sauce lait de coco coriandre pour apporter un peu d’exotisme à table.
Cette recette vous ravira avec le sucré de la mangue et du lait...
Tartine de pain d’épice Rocamadour poire et miel
De délicieuses tartines de pain d’épice Rocamadour poire et miel à déguster en entrée ou en apéritif.
Un petit fromage rond originaire des causses du Quercy. Tartiné, cuisiné, froid ou chaud, vous vous régalerez à...
Velouté de châtaigne pour se réchauffer
Un délicieux velouté de châtaigne pour se réchauffer après une balade en forêt.
Ce velouté est juste une merveille de l’hiver, délicieux et rapide à préparer… si vous n’épluchez pas les châtaignes. Dans ce cas,...