Cuisiner

Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique et accords thé et mets par radis rose

Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique et accords thé et mets

Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique d’Hubert Duchenne et surprenants accords thé et mets. J’ai récemment été conviée à un repas chez Hubert Duchenne, dans son restaurant H, pour découvrir la machine à...
recette facile Salade de fraises et crème fouettée à la vanille par radis rose

Salade de fraises et crème fouettée à la vanille

Une délicieuse salade de fraises sucrées accompagnées d’une crème fouettée à la vanille avec une pointe de sel. Quel bonheur de voir des fraises sur les étals du marché ! Rougies au soleil et leur...