Tarte au potiron, recette made in USA pour Thanksgiving
Thanksgiving approche bientôt et sa recette typique de la Pumpkin Pie avec c’est-à-dire la tarte à la citrouille pour nous autres frenchies.
Alors c’est quoi Thanksgiving ?
Et là se sont les souvenirs de jeunesse...
Salade de fraises et crème fouettée à la vanille
Une délicieuse salade de fraises sucrées accompagnées d’une crème fouettée à la vanille avec une pointe de sel.
Quel bonheur de voir des fraises sur les étals du marché ! Rougies au soleil et leur...
Desserts d’automne
Après un très beau mois de septembre cette année, le froid est de retour. Les journées sont beaucoup plus courtes mais on peut profiter des couleurs orangées, rouge et jaune des arbres à l’automne....
Madeleines au citron de Cyril Lignac et souvenirs d’enfance
Ces madeleines sont moelleuses et parfaitement parfumées au citron avec le zeste et le jus. Un délice.
J’ai envie de dire que mon plus beau souvenir d’enfance était une barre de chocolat mise dans une...
A moi la galette des rois !
« C’est pour qui ? » : et oui, le moment tant attendu de la galette des rois est arrivé. Tous les ans on tire les rois à l’occasion de l’Epiphanie. Le plus jeune va sous la table,...
Salade pastèque melon menthe
Salade pastèque melon menthe colorée et à déguster bien fraîche.
C’est une salade de fruits d’été à servir avec un barbecue ou en cas de grosse chaleur. Surtout si vous n’avez pas envie de cuisiner...
Clémentine rôtie au romarin
Une délicieuse recette de clémentine rôtie au romarin au four.
J’ai trouvé cette recette au détour d’un magazine Picard.
Très simple à faire, vous pouvez servir les clémentines avec du sorbet mangue-passion.
Ils utilisent des brins...
Clafoutis rhubarbe gingembre
Un clafoutis rhubarbe gingembre pour profiter des fruits de l’été.
Un délicieux dessert qui associe la rhubarbe et les épices.
J’utilise du sucre muscovado qui donne une couleur caramel au dessert.
J’ai aussi un plat en verre...
Tarte amandine pomme rhubarbe
Une recette de tarte amandine pomme rhubarbe pour profiter des dernières rhubarbes.
Lorsque j'ai vu cette tarte à base de rhubarbe de Sandrine, j'ai eu un vague élan de nostalgie de l'été passé si vite.
Avec...
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
Une étonnante mousse au chocolat au jus de pois chiches et pourtant un régal !
Il y a parfois des recettes surprenantes qui n’en sont pas moins délicieuses à l’image de ce cake courgette chocolat, cake...
Madeleine miel et thym citron… et souvenirs de vacances
De délicieuses madeleines moelleuses au miel et thym citron au doux parfum de miel relevées par le parfum du thym citron.
On ne ramène pas toujours du sable et des coquillages comme souvenirs de vacances....
Pain d’épices Youpla Boum
Noël arrive bien et l’envie de pain d’épices avec.
L’odeur du pain d’épices fait partie des petits plaisirs de l’hiver (celle de la raclette aussi mais c'est une autre histoire). Il y a...
Cake light pommes cannelle
Un cake au doux parfum de pommes et cannelle mais en version light. C’est possible.
Les Bonnes Petites Recette de la Grandepages a eu l’idée que plusieurs blogueurs-euses réalisent un cake à la...
Poire pochée à la vanille
Parfois les choses les plus simples sont les meilleures. Alors aujourd’hui je vous propose une recette simplissime de poire pochée à la vanille. Vous obtiendrez ainsi une poire fondante et gourmande à souhait.
Le weekend...
Cookies moelleux à la pâte à tartiner
De délicieux cookies moelleux à la pâte à tartiner Nocciolata pour se faire plaisir.
L'une des choses qu'une grande majorité d'entre nous aime, c'est la pâte à tartiner.
Mais on peut rechigner à acheter celles...