Dessert

recette facile pour le dessert

recette carrot cake http://radisrose.fr/carrot-cake/ #carrotcake #muffin #cupcake

Carrot cake pour le lapin de Pâques

Dans certaines régions, ce sont les cloches qui apportent les œufs de Pâques. Dans d’autres c’est le lapin de Pâques. Je me suis dit que le lapin aurait faim après sa distribution. Donc...
Compotée de rhubarbe à l’orange

Compotée de rhubarbe à l’orange

Compotée de rhubarbe et orange à déguster tel que, avec un yaourt ou sur une tartine. Si vous êtes fan de rhubarbe comme moi, cette recette d’ Anne-Hélène devrait vous plaire. Ultra simple à faire,...
recette Crème caramel façon bistrot d’Alain Ducasse par radis rose

Crème caramel façon bistrot d’Alain Ducasse

Une bonne crème caramel, un dessert classique façon bistrot d’Alain Ducasse à réaliser à la maison. Aujourd’hui je vous présente un livre L’Esprit Bistrot d’Alain Ducasse qui reprend les grands classiques de la cuisine de...
Recette cake pistache et zestes d’orange - radis rose

Cake pistache et zestes d’orange pour l’afternoon tea

Un wonderful cake pistaches et zestes d’orange pour un goûter délicieusement parfumé.J’avais hérité d’un sachet de jolies pistaches lors d’une excursion à l’épicerie. Je cherchais donc une recette avec des pistaches et suis tombée...
recette de brookie, un mélange de brownie et de cookie http://radisrose.fr/brookie #recette #brookie #brownie #cookie

Le brookie, gâteau mi brownie mi cookie

Vous connaissez le brookie ? C’est le mariage du brownie et du cookie. En fait, plutôt une superposition. Et un vrai délice ! Je vous confirme que c’est la meilleure recette de brookie ! Le brownie est à la limite...
recette Cake à la courge sucrine du Berry et chocolat par radis rose #recette #faitmaison #cake #gateau #courge #chocolat #sucrineduberry #potager

Cake à la courge sucrine du Berry et chocolat

Un délicieux cake à la courge sucrine du Berry et au chocolat. De quoi surprendre et vous régaler ! Ce cake a été réalisé avec des restes de courge rôtie, du radapura et du chocolat. Nous avons...
recette gâteau au chocolat moelleux par radis rose

Gâteau au chocolat… et bonne fête maman

Le dimanche 31 mai, c'est la fête des mères. Alors on en profite pour lui faire plaisir avec ce délicieux gâteau au chocolat fondant et moelleux à souhait. On oubli le poème et...
Recette Tarte pêche nectarine ricotta

Tarte pêche nectarine ricotta

Une délicieuse tarte pêches myrtilles ricotta très rapide à réaliser pour profiter de l’été. Un des plaisirs de l’été est de pouvoir profiter des fruits : fraises, abricots ou pêches. On peut les manger tels quels...
recette De délicieuses madeleines moelleuses au miel et thym citron au doux parfum de miel relevées par le parfum du thym citron par radis rose

Madeleine miel et thym citron… et souvenirs de vacances

De délicieuses madeleines moelleuses au miel et thym citron au doux parfum de miel relevées par le parfum du thym citron. On ne ramène pas toujours du sable et des coquillages comme souvenirs de vacances....
recette Ananas rôti aux épices et sa brochette de pain d’épices

Ananas rôti aux épices et sa brochette de pain d’épices

Un ananas rôti aux épices léger et gourmand à la fois. Personnellement je suis fan d’ananas. J’en ai vu un beau l’autre jour au marché et me suis dit que ce serait...
recette dessert de noël facile, Semifreddo au chocolat praliné et clémentines confites par radis rose

Semifreddo au chocolat praliné et clémentines confites

Connaissez-vous le semifreddo ? C’est une crème glacée italienne à la texture ultra fondante et onctueuse. Cette recette se décline en chocolat praliné avec une couche de clémentines confites et de meringue pour apporter du...
Recette de tarte au potiron pour Thanksgiving ou Halloween

Tarte au potiron, recette made in USA pour Thanksgiving

Thanksgiving approche bientôt et sa recette typique de la Pumpkin Pie avec c’est-à-dire la tarte à la citrouille pour nous autres frenchies. Alors c’est quoi Thanksgiving ? Et là se sont les souvenirs de jeunesse...
recette Fondant à la confiture de châtaigne et au chocolat par radis rose

Fondant à la confiture de châtaigne et au chocolat

Un fondant ultra gourmand à la confiture de châtaigne et au chocolat. Un pur délice. Je ne suis pas du genre à fêter la Saint Valentin. Mais la Saint Valentin, c’est aussi l’occasion de fêter...

La tarte aux pralines rouges de Richard Sève

 Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de rencontrer Richard Sève, Maître Chocolatier de Lyon classé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France qui présentait sa tarte aux pralines rouges. Une...
recette facile Salade de fraises et crème fouettée à la vanille par radis rose

Salade de fraises et crème fouettée à la vanille

Une délicieuse salade de fraises sucrées accompagnées d’une crème fouettée à la vanille avec une pointe de sel. Quel bonheur de voir des fraises sur les étals du marché ! Rougies au soleil et leur...
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