Gâteau au chocolat… et bonne fête maman
Le dimanche 31 mai, c'est la fête des mères. Alors on en profite pour lui faire plaisir avec ce délicieux gâteau au chocolat fondant et moelleux à souhait.
On oubli le poème et...
Cake au citron de Pierre Hermé
Un cake au citron ultra moelleux et parfumé.
C’est Les Carnets de Sophie qui a donné le thème du gâteau d’anniversaire pour la battle food de ce mois-ci.
Très égoïstement, j’ai cherché une...
Cake pistache et zestes d’orange pour l’afternoon tea
Un wonderful cake pistaches et zestes d’orange pour un goûter délicieusement parfumé.J’avais hérité d’un sachet de jolies pistaches lors d’une excursion à l’épicerie. Je cherchais donc une recette avec des pistaches et suis tombée...
Financiers aux amandes
Voici de délicieux financiers aux amandes pour un goûter gourmand !
C’est une recette d’Hélène Darroze que j’avais découpée d’un magazine. Je fais ces financiers de temps à autre pour Monsieur Radis qui adore cela...
Poire rôtie au thym et miel
Poire rôtie au thym et miel, une petite douceur légère et gourmande pour se réconforter.J’ai attrapé une rhino il n’y a pas longtemps. Alors entre 2 tisanes thym-miel et 4 kleenex, j’ai émis l’idée que...
Les cookies aux pépites de chocolat du Père Noël
Je crois que c’est une tradition qui vient des Etats-Unis qui consiste à laisser une assiette de cookies et un verre de lait à côté du sapin pour le Père Noël afin qu’il reprenne...
Ananas rôti aux épices et sa brochette de pain d’épices
Un ananas rôti aux épices léger et gourmand à la fois.
Personnellement je suis fan d’ananas. J’en ai vu un beau l’autre jour au marché et me suis dit que ce serait...
Desserts d’automne
Après un très beau mois de septembre cette année, le froid est de retour. Les journées sont beaucoup plus courtes mais on peut profiter des couleurs orangées, rouge et jaune des arbres à l’automne....
Muffin au potimarron noisette et épices
Que diriez-vous d’un muffin sucré au potimarron, noisette et épices ?
Le tout, saupoudré de noisettes concassées comme pour le cake courgette pistache chocolat et ses pistaches concassées sur le dessus. On associe le...
Cake léger marbré potimarron chocolat
Un cake d’automne sucré pour se faire plaisir avec un thé au goûter.
C’est aussi une idée de recette de gâteau d’halloween facile pour les enfants.
Alors on oublie la citrouille au profit du...
Cake pomme coing
Pas de doute, l’automne est bien là avec sa fraîcheur matinale et le retour des coings sur les étals. C’est l’occasion d’en faire un cake pomme coing.
Mon amie Marie qui partait en...
Gâteau au yaourt abricot et amande
Un gâteau au yaourt abricot et amande moelleux et gourmand à souhait.
On peut dire que le gâteau au yaourt est le seul gâteau inratable tant les proportions et la préparation sont faciles...
Week-end à Rome : Granité Amarena et fruits rouges
En réalisant ce granité Amarena et fruits rouges, je vous garantis une téléportation immédiate à Rome !
Lors d’un voyage à Rome, nous sommes tombés sur un kiosque avec deux mamies qui servaient des...
Cake courgette, chocolat noir et pistaches
Un cake courgette, chocolat noir et pistaches super moelleux qui donnerait presque bonne conscience. Presque.
Mais pourquoi donc un cake à la courgette ?
Parce qu’après le carrot cake, j’avais envie d’essayer cette recette,...
Compote de rhubarbe à la vanille, fraises et sablés vanille
Cette compote de rhubarbe à la vanille accompagnée de fraises et sablés vanille est un dessert de saison et parfait pour les gourmands.
La compote se prépare la veille afin de faire dégorger la rhubarbe.
A...