Tag: hiver
Escalope de poulet sauce sirop d’érable soja gingembre
Des escalopes de poulet bien moelleuses et parfumées à la sauce sirop d’érable soja gingembre.
Je me suis inspirée d’une recette du livre Simple de...
Curry de chou-fleur et brocoli
Une recette de curry de chou-fleur et brocoli ou comment accommoder les restes avec du lait de coco.
J’ai cette fâcheuse tendance à accumuler les...
Villa Louise, hôtel de charme à Aloxe-Corton près de Beaune
Week-kend à la Villa Louise, hôtel de charme dans une ancienne maison de vignerons à Aloxe-Corton près de Beaune en Bourgogne.
Lors d’un week-end en...
Tarte feuilletée poireaux ricotta
Tarte feuilletée poireaux ricotta, pour un apéritif ou un plat tout simple !
On cherche parfois (souvent) une idée de repas simple et facile et...
Fondant au chocolat amande et huile d’olive
Voici une recette de fondant au chocolat amande et huile d’olive qui sert à remplacer le beurre.
Rassurez-moi. Dîtes-moi que vous aussi avez parfois cette...
Pad thaï, nouilles sautées aux crevettes
Une délicieuse recette de pad thaï, des nouilles sautées aux crevettes, le plat national de la Thaïlande.
La première fois que j’ai mangé du pad...
Poulet sauté aux noix de cajou à la thaïlandaise
Une vraie recette de poulet sauté aux noix de cajou à la thaïlandaise réalisée lors d’un cours de cuisine à Chiang Mai en Thaïlande.
Sachez...
Bouillon de poulet carotte et nouilles
Une recette de bouillon de poulet carotte et nouilles pour cuisiner du poulet différemment ou utiliser les restes de volaille.
J’espère que vous avez passé...
Curry de patate douce et pois chiche
Voici une recette toute simple de curry de patate douce et pois chiche pour se réchauffer cet hiver.
L’automne est enfin arrivé. Avec lui les...
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
Une étonnante mousse au chocolat au jus de pois chiches et pourtant un régal !
Il y a parfois des recettes surprenantes qui n’en sont pas...
Poulet teriyaki ananas
Voici une recette facile et rapide de poulet teriyaki à l’ananas qui régalera toute la famille.
Ce n’est pas toujours évident de trouver des idées...
Une journée à Bruges
Bruges est une ville magnifique à faire en une journée ou un week-end. Baladez-vous le long des canaux pittoresques et admirez les maisons en briques....
La Table des Armaillis de Laurent Peugeot aux Saisies
La Table des Armaillis est le nouveau restaurant du chef Laurent Peugeot aux Saisies. Situé au cœur du Beaufortain et de l’Espace Diamant, ce restaurant...
La poule Le Mans à La Ferme de la Poule Noire
La poule Le Mans à La Ferme de la Poule Noire fait partie des plus belles volailles françaises. Après avoir disparu, elle revient sur...
Les bienfaits de l’extracteur de jus
Pratique, l'extracteur de jus présente de nombreux avantages et offre des bienfaits pour votre santé. En consommant des jus de fruits et légumes, vous ferez le plein...