Le meilleur pique-nique du monde de Bellota-Bellota
Bellota Bellota, c’est la cave-épicerie où l’on trouve le meilleur de la gastronomie ibérique. C’est ici la caverne d’Ali baba des gourmands avec de la pata negra, du lomo, chorizo et autres merveilles. A...
Le Meating trip
Le meating trip aura lieu du 13 au 15 novembre à Paris.
Fans de tripes, venez fêter les produits tripiers sous toutes leurs formes pendant trois jours à l’Improbable Café, 3 -5 rue des Guillemites...
Je mange donc je suis, exposition au Musée de l’Homme
Je mange donc je suis, est une exposition au Musée de l'Homme consacrée à l'alimentation qui nous interroge sur notre mode d'alimentation et les enjeux à venir.
Que mangeait-on à la préhistoire ? Les...
Marius l’affûteur de couteaux
C’est au marché de Levallois que j’ai rencontré Didier, dit Marius l’affûteur en mémoire de son grand-père, dans son taxi anglais.
Ancien cuisinier, il affutait les couteaux de ses amis. Il a décidé...
Le gaspillage alimentaire
2014 sera l’année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le gaspillage alimentaire représente 89 millions de tonnes par an dans l’UE (soit 179 kg par habitant).
Si nous ne faisons rien,...
Tendances autour de la cuisine à Maison & Objet
Le salon Maison et Objet regroupe les dernières tendances en matière de décoration et de design. Nous avons pu découvrir quelques mises en scène autour de la cuisine et de l’art de vivre.
Pique-nique chez le vigneron indépendant
C'est le plus grand pique-nique de France les 18, 19 et 20 mai. Apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin ! Le concept : vous apportez votre panier repas....
Les Halles de Robert Doisneau
Le Forum des Halles, actuellement en travaux, accueille une exposition photo des Halles de Robert Doisneau.
Les photos exposées font partie des archives du photographe Robert Doisneau qui a pris de nombreux clichés...
Bonne année 2016 avec rock et fromage
Tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
L’année 2015 a démarré difficilement et s'est terminée tragiquement : Charlie, l’Hyper Cacher, le Bataclan et ces terrasses de cafés.
J'ai beaucoup pensé aux familles des victimes à...
La Crèmerie Royale, livraison de fromage à domicile
La Crèmerie Royale est une fromagerie en ligne qui vous livre une sélection des meilleurs fromages. Un maître affineur prépare une sélection de la crème de la crème : les meilleurs fromages de nos régions,...
J’irai dîner chez vous
J’ai dîné chez des inconnus. Et c’était sympa.
Comment s’incruster chez des gens à dîner ? Grâce à Beyond Croissant, une plateforme qui met en relation des hôtes et des invités sans qu'ils ne...
Inspiration décoration de table de printemps
Les beaux jours reviennent. Alors avant de pouvoir déjeuner à l’extérieur, voici quelques propositions de décoration de table de printemps pour une table jolie et originale.
Les jours s’allongent depuis quelques temps. J’ai envie de...
Food art : les assiettes designées par Hong Yi
Durant un mois, l’artiste et architecte Hong Yi, surnommée « Red », a réalisé des tableaux composés d’aliments postés chaque jour sur Instagram. Des légumes, feuilles d’algues ou sauces deviennent des tableaux. Voici quelques photos.
La tournée d’été Cointreau Fizz
La tournée d’Eté Cointreau Fizz démarre bientôt. C’est l’occasion de découvrir le Cointreau Fizz Marianne, dernier né des cocktails. Suivez le Cointreau Fizz Truck !
Cointreau, c’est avant tout une liqueur à base d’écorces d’oranges douces...
Le circuit court, une nouvelle façon de consommer
Aujourd’hui, de plus en plus de français s’intéressent à la vente directe. C’est le circuit court.
C’est quoi exactement un circuit court ?
Le circuit court c'est de la vente en direct du producteur au...