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Idées de calendrier de l’Avent réutilisable pour un Noël zéro déchet et écolo

Idées de calendrier de l’Avent réutilisable pour un Noël zéro déchet et écolo

Noël approche à grand pas. Si vous souhaitez un calendrier de l’Avent tout prêt à poser ou à suspendre, que vous soyez fans de loisirs créatifs et DIY et voulez des idées pour fabriquer...

Le Meating trip

Le meating trip aura lieu du 13 au 15 novembre à Paris. Fans de tripes, venez fêter les produits tripiers sous toutes leurs formes pendant trois jours à l’Improbable Café, 3 -5 rue des Guillemites...
Croq’en Seine, un événement pour les gourmands, aura lieu du vendredi 25 au dimanche 27 septembre autour d’une trentaine de rendez-vous gourmands avec notamment comme thème « Les tartines créatives et audacieuses » initié par la marraine Anne-Sophie Pic.

Les tartines créatives et gourmandes de Croq’en Seine

Croq’en Seine, un événement pour les gourmands, aura lieu du vendredi 25 au dimanche 27 septembre autour d’une trentaine de rendez-vous gourmands avec notamment comme thème « Les tartines créatives et audacieuses » initié par la...

Les incroyables comestibles

C’est une initiative solidaire qui consiste à planter des fruits et légumes devant chez soi, en libre-service d’ailleurs le slogan est « Nourriture à partager, servez-vous librement, c'est gratuit ! ». J’ai récemment...
marius l'affuteur de couteaux

Marius l’affûteur de couteaux

C’est au marché de Levallois que j’ai rencontré Didier, dit Marius l’affûteur en mémoire de son grand-père, dans son taxi anglais. Ancien cuisinier, il affutait les couteaux de ses amis. Il a décidé...
Franck Daubos artisan chocolatier à Versailles par radis rose

Dans l’atelier de Franck Daubos, pâtissier chocolatier à Versailles

Visite du laboratoire de Franck Daubos, pâtissier chocolatier à Versailles. On commence la visite par le praliné, fait maison bien sûr. Caramel et vanille, noisettes et amandes agrémenteront des chocolats ou deviendront de la pâte...
Un été hygge

Un été hygge

Quelques idées pour vivre un été hygge et appliquer l’art de vivre danois à la belle saison ! On pense souvent au hygge l'hiver mais cet art de vivre danois peut aussi se mettre en pratique l'été....
un livre Bellota-Bellota, une passion ibérique, de Philippe Poulachon

Idées de cadeaux de Noël pour les gourmands

Voici une sélection d’idées cadeaux à mettre sous le sapin pour faire plaisir aux gourmands et gourmets. Je vous présente ici quelques produits testés ou des idées glanées ici et là. Et en bonus, un...
Romans gastronomiques à lire cet été

Romans gastronomiques à lire cet été

Des idées de romans gastronomiques à lire cet été pour sur la plage ou au jardin. Un clafoutis aux tomates cerises Un délice ! Le bonheur est dans le pré ou plutôt à la campagne. Jeanne écrit...
L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme de produits d’épicerie bio "Histoires d'ici" afin de valoriser les produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs locaux.

Histoires d’Ici, des recettes bio et made in France

L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme de produits d’épicerie bio "Histoires d'ici" afin de valoriser les...

La fabrique à menus : des idées de recettes équilibrées

« Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? ». Et oui, on y tous le droit. Cuisiner peut être un plaisir pour certains mais un calvaire pour d’autres surtout quand on ne sait plus trop quoi...
fromages brie radis rose

J’aime les fromages de Brie

Afin de valoriser les produits du terroir, la Seine-et-Marne organise l’évènement « J’aime les fromages de Brie » jusqu'au 30 novembre 2013. Les restaurateurs feront découvrir les fromages de Brie à travers différents menus : les...

Re-Nuble, une start-up qui transforme les déchets alimentaires en énergie

C’est l’idée de Re-Nuble, une startup  qui propose d’installer des points de collecte de déchets alimentaires afin de revendre l’énergie produite à partir de la décomposition des aliments et de commercialiser le compost.
chocolat Chapon

En attendant Noël

Bien qu’il fasse encore doux, l’automne est bien là. Je pense que l’on a tous eu un weekend difficile. J’ai donc eu envie de vous proposer quelques idées qui peuvent devenir de petits bonheurs comme...
pomme du limousin

La pomme du Limousin AOP

La Pomme du Limousin AOP est la seule pomme française à avoir obtenu une AOP (Appellation d’Origine Protégée) et une AOC.  Sa chair est croquante et juteuse, idéale à manger tel que ou à...
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