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Restaurant day : devenez chef d’un jour

Vous êtes gourmand ? Vous aimez cuisiner ? Ca vous dit d’ouvrir votre restaurant où vous souhaitez pendant une journée ? C'est ce que vous propose Restaurant Day le 18 mai prochain. Restaurant Day est un...

Les Heures Heureuses : les happy hours culinaires

Les Heures Heureuses, c’est une sorte de balade gourmande dans Paris, un happy hour de petits tapas et bouchées du 22 au 24 mai parrainée par Thierry Marx. Le mois de mai marque...

Food art : les assiettes designées par Hong Yi

Durant un mois, l’artiste et architecte Hong Yi, surnommée « Red », a réalisé des tableaux composés d’aliments postés chaque jour sur Instagram. Des légumes, feuilles d’algues ou sauces deviennent des tableaux. Voici quelques photos.

Barbecue géant à Paris : La grande dégustation

La Grande Dégustation de l'Hôtel de Ville de Paris vous invite à un barbecue géant afin de redécouvrir la viande le 28 avril à partir de 12h. Les bouchers feront rôtir pas moins de...

La fabrique à menus : des idées de recettes équilibrées

« Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? ». Et oui, on y tous le droit. Cuisiner peut être un plaisir pour certains mais un calvaire pour d’autres surtout quand on ne sait plus trop quoi...

Ferrandi : école française de gastronomie

Créée en 1920, l’école Ferrandi propose des formations à 1200 élèves allant du CAP au bac +5 aux métiers de la restauration, des arts de la table, de la boulangerie et de la pâtisserie...

Beyond Croissant : partager plus qu’un repas

Dîner avec des inconnus et rencontrer des gens « pour de vrai » lors d’un moment convivial, le repas, c’est le principe de Beyond Croissant. C’est lors d’un voyage que l’idée est venue à...

Tendances autour de la cuisine à Maison & Objet

Le salon Maison et Objet regroupe les dernières tendances en matière de décoration et de design. Nous avons pu découvrir quelques mises en scène autour de la cuisine et de l’art de vivre.