5 idées de restaurants bistronomiques à Paris pour vous régaler.
Ici, je vous propose de petits restaus à l’ambiance sympa et à l’addition allégée, surtout au déjeuner avec un menu 2 ou 3 plats à moins de 29€. Exit l’ambiance guindée, bienvenue à l’assiette classique revisitée parfois avec une influence asiatique. C’est bon, frais et il y a de quoi se faire plaisir.
Plume
Du nouveau rive gauche. Et du bon !
Youssef, passé au Crillon, chez Senderens et aux Ombres, reçoit dans son néo-bistrot au cadre simple et chaleureux à la fois. Petites tables en bois, carreaux de ciment : ça fait du bien dans le quartier. Et en plus, l’accueil est très sympathique et le chef a un tatouage de radis !
Plats savoureux et en simplicité : oui, c’est de la bistronomie : velouté de céleri rave, rôti de veau et endives, ananas, fruit de la passion et fleur d’oranger. Et pour ne rien gâcher du vin en biodynamie.
Menus 21€ (2 plats) et 25 € (3 plats) le midi en semaine
Restaurant Plume
24, rue Pierre Leroux 75007 Paris
Tel : 01 43 06 79 85
Métro : Vaneau, Duroc, Sèvres Babylone, Saint-François Xavier
12h-14h15 et 19h30-22h15
Le Pantruche
On entre dans un décor de vieux bistrot parisien avec ses banquettes, son comptoir, peut-être un peu trop dépouillé. Les tables sont rapprochées, on entend les voisins, il y a du bruit. On est vraiment dans un bistrot.
La carte est courte et la cuisine mêle tradition et originalité : crème Dubarry en amuse-bouche, trois belles tranches de gigot d’agneau assaisonné à la menthe, racines de céleri rôti et mousseline céleri citron. Je crois que je suis tombée amoureuse du soufflé au Grand Marnier et son pot de caramel au beurre salé.
C’est bon, frais et pas cher. What else ?
Formule 2 plats 19 € au déjeuner, menu à 36 €
Le Pantruche
3, rue Victor Masse 75009 Paris
Tel : 01 48 78 55 60
Métro : Anvers, Pigalle, Saint-Georges
Fermé samedi et dimanche
Coretta
Situé dans le quartier des Batignolles, ce bistrot chic a un cadre agréable avec une vue sur le parc Martin Luther King lorsque l’on est à l’étage qui est baigné de lumière. Asseyez-vous sur les banquettes en feutre et bois à une joli table en marbre. Au menu : foie gras sangria et pomme servi trop frais, skrei navet et kumquat, baba au rhum orange sanguine et chantilly. Les recettes sont créatives et la cuisine raffinée.
Menu déjeuner en semaine : 24.50€ les 2 plats, 29.50€ les 3 plats.
Dommage : le service semble inégal entre les serveurs. La serveuse de la table à côté présente les plats quand notre serveur…. les sert uniquement sans aucune explication.
Coretta
151 bis, rue Cardinet 75017 Paris
Tel : 01 42 26 55 55
Métro : Brochant, Pont Cardinet
Lundi – vendredi 12h – 14h et 19h30 à 22h30
Samedi 19h30 à 22h30
Les Fables de la Fontaine
Un restaurant un macaron Michelin près du Champ de Mars, c’est l’œuvre de Julia Sedefjian, jeune chef d’une vingtaine d’années. La carte est majoritairement composée de poisson et de fruits de mer avec une note de cuisine méditerranéenne : brandade de colin et crème de courgette (pas de saison dommage) en amuse-bouche, ravioles d’écrevisse, maquereau farci à la ricotta.
La déco est brut avec ses tables en bois et son mur en pierre. Je regrette la proximité des tables et la salle un peu bruyante.
Vu le quartier, c’est essentiellement une clientèle d’affaires et des touristes. Le restaurant propose une jolie terrasse en été avec vue sur la jolie fontaine de Mars.
Menu déjeuner entrée, plat à 25€ en semaine
Menu découverte en 6 service à 70 euros.
Les Fables de la Fontaine
131, rue Saint Dominique, 75007 Paris
Métro : La Tour Maubourg, Pont de l’Alma, Ecole Militaire
Tel : 01 44 18 37 55
Tous les jours 12h00 – 14h30 et 19h00 – 22h30
Pierre Sang on Gambey
Mon chouchou ! Après Pierre Sang in Oberkampf, son petit frère a ouvert juste à côté.
Ici pas de carte. On nous demande nos intolérances ou ce que l’on n’aime pas et il faut ensuite deviner ce qui nous a été servi. C’est agréable de pouvoir échanger avec le personnel de salle qui est toujours aussi sympa. A vous donc de deviner les plats !
Ils sont justes et simples, toujours bien assaisonnés. L’ambiance et la déco y font aussi. Bref, c’est vraiment à faire.
Formule 3 plat à 25€ le midi et possibilité d’avoir un bibimbap à 7€ (un peu léger pour les gros appétits, à compléter avec une entrée ou un plat).
Le soir, formule à 49€ pour 6 plats.
Pierre Sang on Gambay
6, rue Gambey 75011 Paris
Tel : 0 9 67 31 96 80
Métro : Oberkampf, Parmentier
Du Mardi au samedi
Et si après tout cela vous avez encore faim, il y a aussi Clover de Jean-François Piège, le Richer, le Comptoir Tempero, le Clown BarClown Bar
Bon appétit !
Vous avez aimé cet article ? Alors aidez-moi à le faire connaitre en le partageant sur les réseaux sociaux 🙂.
Vous pouvez aussi vous abonner à la newsletter.
Tous les éléments de radis rose (textes et photographies sauf mention contraire) sont protégés par les lois relatives aux droits d’auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.
