Festivini est un festival qui allie culture et gastronomie autour des vins de Saumur. C’est l’occasion de rencontrer des vignerons, déguster les vins Saumurois, visiter la fabuleuse Abbaye de Fontevraud et succomber à son restaurant avant de finir en beauté par une garden party.
Depuis le temps que je souhaitais visiter l’Abbaye de Fontevraud, plus vaste cité monastique du Moyen Âge, Festivini était une bonne excuse pour passer un week-end en bord de Loire.
Ce monastère qui a accueilli des hommes et des femmes, est devenu le lieu de repos de Richard Coeur de Lion et d’Aliénor d’Aquitaine. L’abbaye sera dirigée par des abbesses puis transformée en prison. Le lieu est immense, fabuleux et sait mêler l’ancien et le moderne en accueillant des œuvres contemporaines.
J’aime beaucoup le Val de Loire qui offre à la fois de beaux paysages naturels entre vignes, vue sur la Loire, maisons troglodytes, un patrimoine extraordinaire et côté gastronomie il y a de quoi faire !
D’ailleurs connaissez-vous les 7 AOC des vins de Saumur ? Saumur rouge, Saumur rosé, Saumur blanc, Saumur brut, Saumur Champigny, Saumur Puy-Notre-Dame, et coteaux de Saumur.
En septembre, Festivini propose diverses animations dans une ambiance festive et conviviale pour découvrir ces vins.
Pendant une semaine, on peut ainsi rencontrer des producteurs qui sauront vous faire découvrir leur vignoble, l’assemblage et l’art de vivre du saumurois.
Cette année, Pauline Croze a ouvert le bal par un concert. Ont suivi des randonnées pour découvrir le Saumur Brut Fines Bulles ou Saumur-Champigny, balades en attelage, croisières sur la Loire sur une toue cabanée avec dégustation, marché des vignerons à Saumur, dégustation avec association vin et fromages et balade en vélo dans les vignes.
Dans le cadre de Festivini, le chef Thibaut Ruggeri nous a accueillis pour un fabuleux dîner dans son restaurant au sein de l’Abbaye Royale de Fontevraud. Après un verre de fines bulles de Saumur dans l’ancienne chapelle du prieuré, nous rejoignons le restaurant installé dans le cloître pour un dîner autour de 7 plats avec accord mets vins du Saumurois.
Lors du dîner, nous avons rencontré Delphine Vaute qui réalisera l’affiche de l’année prochaine pour le festival Festivini. Chaque année, un artiste est en charge de créer les visuels et des étiquettes pour des vins et vient passer 15 jours en résidence pour s’inspirer du lieu.
Si vous le pouvez, je vous conseille de réserver une chambre à l’hôtel de l’Abbaye de Fontevraud. Contemporain et intimiste, il respecte parfaitement l’architecture et l’ambiance de l’ancien prieuré. Les clients jouissent d’ailleurs d’un rare privilège : visiter l’Abbaye de Fontevraud la nuit.
Pour clôturer ces festivités, la garden party géante dans les jardins de l’Abbaye a lieu le dimanche. On nous remet les chapeaux bienvenus par cette chaude journée de septembre avant d’enchaîner avec un apéritif festif sur fond de musique des dj Cosmiq Tapas.
C’est l’heure du pique-nique champêtre sur des bottes de paille ou dans l’herbe avec notre panier repas. On en profite pour rencontrer des vignerons des AOC Saumur, écouter la musique tzigane de GuidemSalak, visiter l’Abbaye et pourquoi par faire une sieste à l’ombre.
Pour clôturer cette belle journée, un concert electro swing avec Scratchophone Orchestra ! C’est vraiment ce qui m’a surprise à l’Abbaye, ce mélange entre l’ancien et le contemporain. On est à la fois dans un lieu chargé d’histoire mais qui ne s’encroûte pas, sait se renouveler et créer la surprise.
Garden party : 39 € panier pique-nique et vins inclus. Bon plan : des navettes vous conduisent de Saumur à l’Abbaye de Fontevraud afin de pouvoir profiter de votre journée.
Dîner Festivini à l’Abbaye de Fontevraud : 140€
L’abus d’alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.
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