Je vous emmène faire une croisière balade sur La Loire à bord de la toue cabanée L’Etoile qui rit de Loire Vins Aventure avec une dégustation de vins de Saumur tout en admirant les paysages.
Lors du festival Festivini à Saumur et de mon week-end à Fontevraud, j’ai fait une croisière dégustation sur la Loire à bord de la toue cabanée « l’Etoile qui rit » de Denis Rétiveau.
La toue cabanée fait partie du patrimoine de la Loire. Cette barque à fond plat était autrefois utilisée pour la pêche ou le transport et parfois surmontée d’une cabane qui servait d’abri.
Et en plus, Denis est viticulteur. Nous avons donc le droit à une dégustation de sa production « Les Champs Fleuris » et à ceux du « Domaine de Rocheville » de Philippe Porché qui nous accompagne également.
La toue cabanée nous attend aux pieds du château de Montsoreau qui abrite un centre d’art contemporain près de Saumur. C’est une belle journée pour faire une croisière sur la Loire. Denis a eu la bonne idée d’installer une toile sur la terrasse pour nous protéger du soleil.
On monte à bord, larguons les amarres et c’est parti avec notre verre de vin en main.
Le bateau glisse sur l’eau. Au fil de la Loire, on admire le château de Montsoreau, les oiseaux et paysages au calme. Ce n’est pas pour rien que la Loire est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. On passe devant des villages, d’autres toues cabanées et surtout des paysages façonnés par le fleuve à l’image de ces îles qui évoluent en fonction des saisons.
Installés sur la terrasse, Denis nous sert un très bon déjeuner préparé par un traiteur accompagné de vins de Saumur.
Menu du jour :
Gaspacho de tomate et gâteau de céleri, salicorne et saumon frais fumé au bois de hêtre.
Vin : Saumur blanc chenin 2017 et rosé de Loire 2017 attitude
Sandre au beurre blanc et légumes d’antan
Vin : Les rôtissants 2016 chenin
Entremet chocolat au gingembre
Vin : Crémant de Loire brut zéro
On en prend plein les yeux avec les bancs de sable, les espaces plus touffus, l’envol des hérons tout en saluant les pêcheurs et peintres sur la rive. J’imagine que la faune doit changer en fonction des saisons.
J’ai beaucoup aimé cette balade en bateau qui permet de découvrir la Loire d’un point de vue historique, naturel et surtout lors d’un moment convivial (et gourmand !). C’est une expérience originale qui permet d’apprécier la nature au calme.
Denis propose différentes formules depuis une balade, un repas, croisière au coucher de soleil ou bien nuit d’hébergement insolite à bord de la toue cabanée (150€). De quoi s’endormir au son des clapotis de l’eau et se réveiller dans la nature.
Toue cabanée L’Etoile qui rit / Loire Vins Aventure
Au départ de Montsoreau (à 12km de Saumur)
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