Laurent Dubois au Printemps du Goût
Déjeuner chez Laurent Dubois fromager-affineur au Printemps du Goût.
Laurent Dubois est un peu le Mozart du fromage. Un artiste, MOF de son état, de la pâte molle, pressée ou persillée qu'il affine dans ses...
Les Résistants, restaurant en circuit court
A deux pas de République et du canal Saint-Martin, le restaurant Les Résistants propose un menu au tarif intéressant et avec des produits en circuit court.
Parce que leur nom n'a pas été choisi au...
Gare au Gorille
A deux pas de Saint Lazare, rue des Dames, Gare au Gorille est un néobistrot qui propose une cuisine simple et élégante.
Un restaurant tout en longueur au style mi industriel mi vintage créant...
Comptoir Tempero
Un bistrot de quartier contemporain aux prix alléchants. La cuisine l’étant tout autant.
Il faut un peu se perdre dans le 13ème arrondissement pour aller chez Comptoir Tempero, la seconde adresse du duo...
L’Archeste
Jolie découverte de L’Archeste, restaurant de Yoshiaki Ito dans le 16ème arrondissement.
Un décor minimaliste à la japonaise avec du chêne clair et tables en cuir. Normal me direz-vous avec un chef qui s'appelle Yoshiaki...
Meriggio, le concept store made in Italia
Meriggio, un concept store, vient de s’installer tout près des Grands Boulevards.
Savez-vous ce que veut dire Merriggio en italien ? C’est le nom qui désigne les heures les plus chaudes de la journée et...
Cazaudehore La Forestière
Cazaudehore La Forestière est un hôtel-restaurant, membre des Relais & Châteaux, à Saint-Germain-en-Laye, à deux pas de Paris où vous pourrez vous régaler d’un bon repas au calme de la forêt.
Au milieu de la...
Maguey et sa cuisine créative
A deux pas du marché d’Aligre, le restaurant Maguey propose une cuisine créative.
Gros coup de coeur pour ce restaurant dont je voulais vous parler depuis un moment situé à côté d’East Mamma.
First, la...
Où manger une vraie bonne pizza à Paris ?
Pas besoin d’aller à Naples pour trouver de quoi vous faire plaisir. Mais où manger une vraie bonne pizza à Paris ? Voici les bonnes adresses !
Une pâte levée, la pâte qui croustille, des ingrédients de qualité...
Le Spicy Home, restaurant et bar à cocktail
Le Spicy Home est un restaurant de cuisine française fusion et bar à cocktail qui vous invite à voyager parmi les saveurs du monde à travers les épices et des saveurs originales.
Il est situé...
Djakarta Bali, restaurant indonésien à Paris
A deux pas du Louvre, le Djakarta Bali est un restaurant Indonésien à l’atmosphère dépaysante pour les amateurs de cuisine asiatique.
Je ne connaissais pas du tout la cuisine indonésienne mais après mon voyage en Thaïlande,...
L’Abattoir Végétal, restaurant végétarien dans le 18ème arrondissement
L’Abattoir Végétal propose des plats végétariens savoureux à deux pas du métro Jules Joffrin.
On démarre souvent l’année avec de bonnes résolutions qui ne tiennent pas forcément. En général dans le lot, il y...
Momoka, un bout de Japon à Paris
On vient chez Momoka pour découvrir une cuisine nippone traditionnelle et délicate.
Le cadre est minimaliste et le décor simple en pierre et bois est agréable. La cuisine miniature d’où sortent les plats préparés minute...
Accords mets vins Château Lamothe Bergeron chez Alan Geaam
Retour sur un déjeuner accords mets vins avec le Château Lamothe Bergeron chez Alan Geaam.
Pas toujours évident de choisir un vin en fonction du plat ! C’est pourtant un mariage qui permet de profiter pleinement...