Meriggio, le concept store made in Italia

0
restaurant italien concept store meriggio à Paris par radis rose
restaurant italien concept store meriggio à Paris par radis rose

Meriggio, un concept store, vient de s’installer tout près des Grands Boulevards.

Savez-vous ce que veut dire Merriggio en italien ? C’est le nom qui désigne les heures les plus chaudes de la journée et donc vouées à la détente. Quel beau nom et quelle formidable idée de créer un mot pour ce moment. Il n’y a que les italiens pour cela.
Meriggio est le nom donné à un nouveau concept store qui vous permettra de voyager en Italie le temps d’un repas ou d’un verre.

La décoration n’a rien à voir avec une pizzeria parisienne avec option trattoria et tableaux de gondoles en prime. Le lieu est là la fois contemporain et chaleureux. On y trouve des jambons suspendus (essentiel) mais aussi du mobilier moderne associé à du parquet croisé avec des motifs en céramiques.

restaurant italien concept store meriggio à Paris par radis rose

En quoi Meriggio est-il un concept store ?
En fait, il est ouvert toute la journée. Le matin, je peux prendre mon café (un vrai café nous diront les italiens) le matin accompagné  de panetone

Au déjeuner, c’est restauration rapide sur place ou à emporter mais attention, elle est italienne : buratta, jambon de Parme en salade (10–15 €), sandwich au pain ciabatta à l’huile d’olive (7,50–9 €) ou plat du jour comme des lasagnes (12 €).
Le soir, c’est aperitivo avec vin et planche de charcuterie fromage servie à table (10–12€ par personne). L’Italie c’est aussi le Spritz mais vous avez le choix car un mixologiste pourra vous preparer le cocktail de votre choix (8€–12€).
Je peux y passer quand je veux acheter des produits d’épicerie made in Italia quand j’ai envie de charcuterie, de Burrata crémeuse ou de Parmesan.

restaurant italien concept store meriggio à Paris par radis rose

Ce sont Bastien et Laura Corinti, frère et soeur d’origine italienne qui ont créé ce lieu. Ils ont passé trois ans à chercher la crème des producteurs qui n’utilisent ni pesticides ni additifs alimentaires ni colorants. Et il y a eu du travail. Saviez-vous qu’il existe 300 sortes de saucissons en Italie ? Les produits sont achetés en direct donc en circuit court. Seuls les légumes de saison et la viande sont français. Côté vin, on parle Chianti, Prosecco, Pantera (15€-30€) et même bières locales.

bière italienne,restaurant italien concept store meriggio à Paris par radis rose

Je n’ai qu’une chose à dire : grazie !

Meriggio
3, rue Rougemont 75009 Paris
Lundi-mercredi 8h-23h
Jeudi-vendredi 8h-minuit
Samedi 10h-minuit

Laisser une réponse

Saisissez votre commentaire
Votre nom