Le beau temps est enfin arrivé. Et avec lui l’apéro. Alors voici cette tartinade aux pois chiches, tomates séchées et épices à faire en 5 minutes chrono avant d’aller filer dans le transat.
La recette est ultra simple et se fait avec les ingrédients du placard, un citron et les super tomates séchées que faites l’été dernier ou à faire cette année.
Cette tartinade se sert à l’apéritif avec des tranches de pain grillé, dans une feuille de salade iceberg ou d’endive ou avec des bâtonnets de carotte. Vous pouvez également essayer cette version de My Parisian Kitchen.
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- 300 g de pois chiches cuits
- 90 g de tomates séchées égouttées
- Un filet d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Un trait d’eau
- Un trait de jus de citron
Mixer les tomates séchées.
Ajouter les pois chiches, le paprika, un trait d’huile d’olive (il y en a déjà dans les tomates) et le citron.
N’hésitez pas à ajouter un peu d’eau pour détendre la préparation si vous avez du mal à mixer.
Mixer le tout.C’est prêt !
Servir avec des tranches de pain grillé ou dans une feuille de salade iceberg.
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Très jolie recette et j’adore ton petit bol je veux le même 🙂
Elle me tente bien ta tartinade, idéale pour un petit apéro
Une super idée pour l’apéro ! Miam
http://www.poiretcactus.com
Pour l’apéritif je crois que cela va me plaire.
recette imprimée, je fais ça pendant mes vacances …
Très belle journée
Bonnes vacances alors ! 🙂
Mmmhhhh cette tartinade doit être délicieuse. Une sorte de houmous amélioré ^^ !
Cette tartinade me plait énormément.
Je garde ta recette sous le coude pour la faire!
Très bonne idée cette tartinade, je note, merci!!!
A essayer cet été !
je crois qu’elle sera très vite testée cette tartinade!!! bisous
Super le vin qui va avec !
Si c’est facile à faire, ca me convient.