Balade à Bruges

Bruges est une ville magnifique à faire en une journée ou un week-end. Baladez-vous le long des canaux pittoresques et admirez les maisons en briques. Pour les conseils et bonnes adresses, suivez le guide !

Dans les villes musées et romantiques, il y a Paris, Venise et Bruges.
Ca tombe bien, on appelle Bruges la petite Venise du nord et elle mérite bien son surnom avec ses petits canaux et ses ponts.
Elle fait penser à Lille avec son architecture en brique et à Amsterdam avec ses canaux. Il y a toutefois beaucoup moins de vélo. D’ailleurs, n’hésitez pas à en louer un pour visiter la ville.
J’étais allée à Bruges il y a vingt ans, en hiver et sous la pluie. Autant vous dire que je n’en n’avais pas gardé un souvenir impérissable. J’y suis retournée par une belle journée de juin et là je suis tombée sous le charme : les maisons en brique, les pavés, les canaux. Tout y est charmant. Sauf les touristes. Alors n’hésitez pas à sortir des rues touristiques pour aller vous perdre dans les petites rues et alentours. Longez les canaux, poussez les portes et allez jusqu’aux moulins en périphérie de la ville. N’oubliez pas de mettre des baskets. Tout se fait à pied et les rues sont pavées.
Cette cité médiévale et haute place commerciale a su préserver son patrimoine architectural et est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Vous pouvez la mettre dans votre top liste comme destination romantique.
Une journée à Bruges permet de voir le principal mais on peut facilement y passer un week-end en faisant les musées ou en allant à la plage en 15 minutes avec le train.

Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges

Le Markt ou Grote Markt,  la grand place de Bruges et son Beffroi

Comme toutes les villes du Nord, Bruges a sa grand place entourée de restaurants et cafés décorés de belles façades. Si vous n’avez pas peur de faire la queue, le Beffroi, avec ses 366 marches, surplombe la ville et offre une vue panoramique sur Bruges. Admirez le Provinciaal Hof (Palais du Gouverneur des Provinces de Flandre-Occidentale) au son du carillon.

Une journée à Bruges : Le Markt ou Grote Markt, la grand place de Bruges et son Beffroi
Une journée à Bruges : Le Markt ou Grote Markt, la grand place de Bruges et son Beffroi
Une journée à Bruges : Le Markt ou Grote Markt, la grand place de Bruges et son Beffroi

Le Béguinage

Situé près de la gare, le Béguinage est un des classiques de Bruges. C’est un havre de paix au milieu de la ville où le silence est demandé. Crée en 1245 pour accueillir des béguines, des femmes célibataires ou veuves, qui souhaitaient vivre une vie pieuse, il est aujourd’hui habité par des sœurs bénédictines et par des femmes célibataires de Bruges. Ses maisonnettes aux façades blanches entourent une sorte de parc avec des arbres et une église très sobre. Les portes ferment à 18h30.

Une journée à Bruges, visite du Béguinage
Une journée à Bruges, visite du Béguinage
Une journée à Bruges, visite du Béguinage et ses maisons
Une journée à Bruges, visite du Béguinage et son pigeonnier
Une journée à Bruges, visite du Béguinage
Une journée à Bruges, visite du Béguinage

La Place Burg

Juste à côté du Markt, on y trouve l’Hôtel de Ville au style gothique et la Basilique Saint Sang qui hébergerait la relique du sang du Christ. Chaque année a lieu une procession dans la ville pour l’Ascension.

Une journée à Bruges, La Place Burg

Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges

Les canaux sillonnent la ville. Vous pouvez les longer via les quais ou faire une balade en bateau (cinq embarcadères, parcours de 30 minutes, 8 euros).
Le Rozenhoedkaai relie le Belfort aux canaux. C’est l’endroit typique de la ville et très photogénique.

Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges
Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges
Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges
Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges
Une journée à Bruges, Le quai Rozenhoedkaai et les canaux de Bruges

Le Minnewater

Le Minnewater (Lac d’Amour) près du Béguinage est parfait pour prendre une pause au vert ou faire un pique-nique.

Une journée à Bruges, Le Minnewater

Balade dans Bruges

Perdez-vous dans la ville. Vous verrez que les touristes se concentrent tous aux mêmes endroits. Dès que vous sortez des grands axes, vous tomberez sous le charme de petites rues pavées, des quais des maisons cachées et de leurs jardins si charmants. Tout y est calme. C’est un bonheur. Bruges n’étant pas grande, vous trouverez facilement votre chemin. Juste en bordure de la ville, vous pouvez voir des moulins.
En nous perdant, nous avons vu des maisons-dieu : des maisons construites par charité au Moyen Age par des artisans qui souhaitaient donner un toit à leurs confrères ou par des bourgeois qui voulaient obtenir une place au paradis. Aujourd’hui avec leurs jardins, ces maisons constituent un havre de paix pour des personnes âgées.
Vous pouvez même louer un vélo. Le centre-ville est piéton et pour le reste, il y a très peu de circulation.

Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
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Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Balade à Bruges
Une journée à Bruges maison écluse

La triennale de Bruges

Histoire de changer des primitifs flamands, la ville de Bruges offre un parcours d’art contemporain dans la ville avec des installations d’artistes du monde entier. Le thème de 2018 est Liquid City, ville liquide, ce qui va bien à Bruges avec ses canaux qui a prospéré grâce à sa proximité avec la mer, une cité liquide ouverte et impliquée avec les changements sociétaux culturels.
J’ai adoré me balader dans la ville et tomber sur ces œuvres contemporaines au milieu d’un cadre ancien ou sur les canaux. Certaines ne sont pas de mon goût mais c’est vraiment intéressant de mêler l’art moderne au quotidien. C’est l’art pour tous, à la portée de chacun et libre à nous de l’interpréter.
Certaines installations mériteraient de rester à l’année comme le pont de Jaroslaw Kozakiewicz, l’école flottante de Nlé Kunlé Adeyemi, l’île flottante de Obba, le pavillon flottant de Selgascano. J’ai bien aimé la baleine géante en déchets plastiques de Studiokca qui sensibilise à l’écologie et au traitement des déchets plastiques. A ne pas rater, des installations du FRAC Centre-Val de Loire au Grootseminaire (Potterei 72).
La triennale de Bruges se tient tous les trois ans de mai à septembre et est gratuite.

La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide
La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide
La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide
La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide
La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide
La triennale de Bruges, Liquid City, ville liquide

 

Où manger à Bruges ?

Les Halles aux Poissons VisMarkt

Le marché était autrefois dans un coin du Markt mais celui-ci a été déplacé à cause de l’odeur. Aujourd’hui, on y trouve quelques pêcheurs du mercredi au samedi matin qui proposent proposent du poisson frais et des harengs séchés. Essayez une barquette friture de loup de mer et cabillaud.

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Une journée à Bruges, harengs séchés Les Halles aux Poissons VisMarkt

Restaurant Franco Belge

Hors du circuit touristique et situé dans une rue commerçante, on apprécie de se poser au Franco Belge. Vous vous doutez bien que la cuisine est… franco-belge avec des produits de saison et de jolies cuissons. Le restaurant est moderne et bénéficie d’une jolie terrasse au calme.
En amuses bouches : ceviche de thon, accra yaourt curry, poulet laqué et pâtes fregula 
Traditionnels harengs fèves de soja tomates marinées sur du pain noir
Agneau de Lozère petits pois oignons des Cévennes
Déjeuner 2 plats à 30€ ou 35€ pour 3 plats sauf le dimanche et jours fériés

Dîner 1 plat 30€, 2 plats 55€ ou 3 plats 75€
Langestraat 109
Fermé dimanche et lundi

Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges
Restaurant Franco Belge à Bruges

Un goûter

J’ai fait quelques recherches avant d’aller à Bruges pour repérer les bonnes adresses de chocolatier. Les deux adresses sélectionnées se sont avérées être décevante : pas de chocolat d’origine, arômes de vanille et additifs et les autres boutiques ne sont pas de qualité. J’ai tenté une gaufre chez Albert mais n’ai pas été convaincue.

Une journée à Bruges, gaufre

Bonnes adresses shopping

Comme Burano, Bruges est connue pour la dentelle. En vous baladant, vous trouverez de nombreuses boutiques d’artisans et d’antiquaires.

Dille & Camille
Une boutique d’accessoires déco à petits prix que j’avais vu à Bruxelles.

Rombaux
Une boutique de musique  incroyable, à voir au moins pour la déco.
Mallebergplaats 13

Informations pratiques

Pour aller à Bruges
Prendre le Thalys Paris Bruxelles puis un train régional qui fait Bruxelles-Bruges en environ 1h. On peut donc facilement faire un aller-retour dans la journée. 

 

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