Balade, restaurants, shopping, bonnes adresses et homard lors d’une balade au Chelsea Market à New York.
Chelsea Market est un marché couvert accueillant majoritairement des restaurants et commerces de bouche. Le bâtiment industriel, à la limite entre le quartier de Chelsea et de Meatpacking District, appartenait autrefois à une biscuiterie et a été transformé en food court, ou halles alimentaires, tout en conservant son charme.
C’est un endroit idéal pour déjeuner car il y a de la cuisine du monde entier : homard, cookies, raviolis italiens, cuisine asiatique ou mexicaine. On peut se restaurer sur place ou faire ses courses pour manger à l’appartement si vous en avez loué un.
En revanche, il y a beaucoup de monde aux heures des repas et le weekend. Donc si vous le pouvez, essayez de déjeuner ou dîner en décalé et de venir en semaine.
Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur Chelsea Market, découvrir les commerçants et leur histoire, Foods of New York Tours organise une visite de marché avec des dégustations : cupcake, vinaigre, fromage, salade de kale ou autres douceurs italiennes. Le guide peut parler un peu vite alors n’hésitez pas à rappeler que vous êtes frenchie 🙂
Parmi les restaurants, take-away, boutiques d’accessoires, épicerie ou librairies, voici quelques adresses :
The Lobster Place, restaurant- poissonnerie
Vous pouvez y acheter poisson frais de fruits de mer, des sushis mais surtout du homard. A emporter ou sur place en lobster roll (pain brioché, mayo et pickles à 16$) ou en bisque. Si les prix vous paraissent excessifs, c’est quand même un bon plan pour manger du homard pas cher, les restaurants à New York ayant tendance à être un peu hors de prix.
Manhattan Fruit Exchange, Primeur et épicerie
Parmi les fruits et légumes, évidement on trouve du choux kale mais aussi des feuilles de cactus, des carottes géantes ou des radis ninjas (!) des épices, du café. Bref, tout.
Eleni’s, des cookies en folie
Des cupackes et cookies dont certains à colorier !
Amy’s Bread , boulangerie
Sandwiches, muffins et viennoiseries. Bonne adresse pour un petit déjeuner ou si vous êtes en manque de bon pain.
Sarabeth’s, boulangerie
Dans les années 80, Sarabeth a ouvert une boulangerie et vendait des confitures. Elle a connu un tel succès, que depuis elle a ouvert plusieurs boutiques et restaurants. Pâtisseries et pains sont préparés dans le labo que l’on voit à travers les vitres.
Dickson’s Farmstand Meats, boucherie
Pour les amateurs de steak et de barbecue. Ils font également du pâté si vous souhaitez faire un pique-nique sur la High Line.
Lucy’s whey, fromagerie
Du fromage artisanal américain. Oui, ça existe.
Bowery Kitchen Supply, ustensiles de cuisine
Il y a tout ce que l’on peut chercher entre les moules, les caissettes à cupcakes ou les torchons à motif homard.
Chelsea Market Baskets, épicerie
Une épicerie avec des produits du monde entier et plein d’idées cadeaux.
Chelsea Market
75 9th avenue (entre 15th et 16th streets) , New York, NY 10011
Ouvert tous les jours de 7h à 21h sauf le dimanche de 8h à 20h
Et après ? Faîtes une balade ou un pique-nique sur la High Line, un parc aménagé en hauteur sur d’anciennes voies ferrées. Descendez vers West Village avec ses jolies maisons et rue arborées.
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