Découverte du spectacle floral Folie’Flore pour les amateurs de fleurs, découverte Mulhouse et bonnes adresses.
Folie’Flore à Mulhouse
Folie’flore est un spectacle floral qui a lieu chaque année au Parc Expo de Mulhouse qui ravira les amateurs de botanique et de belles choses. On déambule dans 10 000m² de jardins éphémères mis en lumière et en musique en admirant le souci du détail. C’est l’occasion de prendre des idées pour aménager le jardin.
L’événement se tient jusqu’au 15 octobre sur le thème de la fleur coupée où vous pourrez admirer de superbes créations d’artisans fleuristes mais également des jardiniers des villes alentour.
Folie’flore accueille également la Coupe de France des Fleuristes sur le thème du cirque cette année.
Je vous conseille de faire une visite de jour et de nuit. Les décors sont réellement différents. Le mieux étant de faire la visite des jardins en fin de journée, de dîner au restaurant sur place et de retourner faire la visite des jardins de nuit pour profiter des éclairages.
Folie’Flore a lieu jusqu’au 15 octobre.
Folie’Saveurs, le restaurant La Palette à Wettolsheim
Le restaurant Folie’Saveurs éphémère est installé au cœur de l’exposition et ce serait vraiment dommage de le rater. Nous avons été enchantés par le repas inspiré des fleurs. Le choix des plats est extrêmement difficile tellement le menu est tentant. Cela donne vraiment envie de tester le restaurant La Palette du chef Henri Gagneux à Wettolsheim. Mon menu : Maki de choucroute au thon et géranium Filet d’omble chevalier de la pisciculture Guidat à la vapeur de verveine, onctueux de chou-fleur et citron confit Parfait glacé à l’amande amère, compotée de fruits à la rose Plats à la carte, menu à 26€, 30€, ou 55€, menu enfant à 11€
Visiter Mulhouse
Nous avons visité la ville avec un greeter qui nous a fait découvrir l’histoire de Mulhouse. On démarre par la place de la Réunion avec le temple, de vieux bâtiments et l’Hôtel de Ville qui se visite. On poursuit en flânant dans les rues alentour. La ville possède plusieurs musées comme La Cité de l’Automobile, le musée de l’Impression sur Etoffes qui retrace l’histoire des manufactures de la ville et le Parc Zoologique et Botanique.
© Les couleurs de l’automne s’installent. Bonne semaine à tous. // autumn colors are coming Une publication partagée par radis rose (@radisrose) le
Balade au marché du canal couvert
J’ai profité du samedi pour aller au marché du Canal Couvert et découvrir des spécialités locales. On y trouve une halle, les primeurs, de la mercerie et du snacking avec quelques food trucks. Il y en a pour tous les goûts et vous pouvez donc manger sur place.
Dans la halle, vous trouverez par exemple la ferme Pulvermühle producteur de légumes bio, la fromagerie St Nicolas qui possède sa propre cave d’affinage, le comptoir de Méssenie avec des produits grecs et notamment un bar à huile et la charcuterie Philippe Riesbach qui présente du fleischnacka, une spécialité alsacienne. On continue avec une allée de producteurs à l’extérieur qui proposent aussi bien des fruits et légumes que de la viande, de pain ou des aromates.
Les bonnes adresses
Restaurant Le 4
Cuisine française, carte courte et tentante, bon accueil.
5 Rue Bonbonnière, 68100 Mulhouse
Terrine de foie gras de canard maison, chutney abricot thym, brioche toastée
Gambas Label rouge de Madagascar, pommes de terre au pesto de roquette, chou romanesco, émulsion de crustacés
Chocolatier Cabosse
5 Rue du Raisin, 68100 Mulhous
Maison Alsacienne de Biscuiterie
Pour ramener des bredele, ces fameux biscuits alsaciens.
22 Rue Henriette, 68100 Mulhouse
Pâtisserie Jacques
1 place de la Réunion 68100 Mulhouse
Pour plus d’informations, visitez le site de l’office du tourisme de Mulhouse.
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