Brunch chez une souris et des hommes

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Brunch chez une souris et des hommes par radis rose

Brunch chez une souris et des hommes par radis roseC’est à la fois un salon de thé et une libraire rue de Maubeuge qui propose des pâtisseries pour un goûter, un brunch le weekend et une sélection de livres.
De quoi nourrir le corps et l’esprit.

C’est avant tout l’histoire d’une reconversion de trois personnes qui ont décidé de passer de l’informatique et des Sciences Politique à un CAP de pâtisserie pour ouvrir leur boutique.

Mis à part le coin canapé, le reste du décor est (un peu trop ?) sobre et minimaliste. Des livres, notamment une sél;ection de livres de cuisine, sont proposés à la vente.

Le brunch à 25
Une tranche d’un excellent kouglof

2 tranches de brioches accompagnées de douceurs à tartiner : un fabuleux praliné maison, une marmelade citron, un caramel passion.
Un œuf cocotte jambon
Une pissaladière et une salade
3 mini-pâtisseries
Un jus de fruit pressé
Une boisson chaude
Brunch chez une souris et des hommes par radis rose

Le brunch est très bon. Les produits sont faits maison. J’ai trouvé le kouglof ultra moelleux.
Je regrette juste qu’il n’y ait pas eu une ou deux tranches de pain avec la brioche pour tartiner le délicieux praliné. La salade n’était pas suffisamment assaisonnée à mon goût.
Les mini-pâtisseries permettent de faire découvrir celles proposées en vitrine. J’ai bien aimé celle à base de dragées et poire. La deuxième pâtisserie était à base de pamplemousse qui prend trop le dessus sur le reste du dessert. Je n’ai pas mangé celle au chocolat, trop fort pour moi. Mais elle n’est pas restée orpheline bien longtemps car appréciée par Monsieur Radis.

J’ai trouvé les quantités un peu légères mais n’avais pas faim en sortant. Les gros appétits devront peut-être repasser.

Pour ma part, l’endroit est très bien pour un tea time notamment pour essayer cette jolie pâtisserie rose vue en vitrine.

Si vous êtes dans le coin, profitez-en pour aller vous promener du côté de la rue des Martyrs, faire le musée Gustave Moreau, le musée de la vie romantique ou allez grimper la butte Montmartre.

Brunch à 25€ le samedi et dimanche à 11h et 13h30, sur réservation.
Pâtisseries de 4,90 € à 6€
Et le délicieux praliné est à la vente à emporter.

Une souris et des hommes
17, rue de Maubeuge
75009 Paris
M° Notre-Dame de Lorette ou Anvers
Du mardi au dimanche de 10h30 à 19h00

 

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