Cake confiture d'orange amande
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, les zestes d'orange et le sucre.
Ajouter les oeufs, le jus d'orange d’une demi orange et la confiture. Mélanger.
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et une pincée de sel.
Huiler ou beurrer un moule. Verser la préparation. Mettre 40 minutes au four préchauffé à 180°. Il est cuit lorsqu'un cure dent ou la lame du couteau ressortent propres du gâteau.
Laisser refroidir, démouler et déguster !