Fondant au chocolat amande et huile d’olive
Faire fondre le chocolat au bain-marie en remuant de temps en temps.
Ajouter l’huile en fin de cuisson.
Dans un saladier mélanger la poudre d'amande, le sucre, la farine et les œufs dans un saladier.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
Huiler un moule.
Verser la pâte.
Mettre 30 à 40 minutes au four préchauffé à 180°. La durée de cuisson dépend de la texture souhaitée et de votre four.