Une délicieuse recette de salade de pommes de terre sauce moutarde sirop d'érable !
Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire. Les égoutter et la passer sous l’eau froide.
Dans un saladier, mélanger la moutarde, le sirop d’érable, l’huile d’olive et le jus de citron. Ajouter les pommes de terre et la salade. Saler .Mélanger et servir.