Idées de menu de Noël pas cher avec recettes faciles
Des idées de menu de Noël chic et pas cher avec des recettes délicieuses et festives. Et en plus faciles !
Après avoir acheté les cadeaux de noël, le budget est parfois un peu serré. Je vous propose quelques recettes...
Tarte tomate sardine pour un été riche en couleur et en goût
L’été bat son plein. Les tomates sont les stars du marché et les sardines celles du barbecue.
Je suis rentrée avec de beaux filets de sardines et des tomates. Vacances obliges, j’ai opté pour une...
Tarte tatin de pomme de terre au cantal
Qu’y a-t-il de meilleur qu'une association pomme de terre et cantal ?
Alors voici une tarte tatin de pomme de terre au cantal qui change du gratin.
C’est une recette du Journal des Femmes qui...
Côte de porc à la marmelade d’orange moutarde et romarin
J’ai ramené de la marmelade d’orange douce d’un weekend à Londres et l’ai utilisée dans une recette sucrée-salée afin de créer une sauce originale.
Vous serez surpris par la facilité et la douceur.
Ingrédients...
Boulettes d’agneau au romarin et comment conserver des plats préparés en bocal
Une recette de boulettes d’agneau simple et rapide à réaliser pour un dîner en semaine.
On a parfois des restes de certains plats. Plutôt que de les congeler, les mettre en conserve peut-être une bonne...
Aiguillettes de canard et figues rôties au miel et romarin
Quelques figues ramassées dans le jardin d’une amie et je vous fais cette recette d’aiguillettes de canard et figues rôties au miel et romarin.
C’est une recette, tirée d’un Saveurs, qui est légère car il...
Magret de canard et compotée de coing aux épices
Vous cherchez une idée de plat ? Essayez donc ce magret de canard et sa compotée de coing aux épices. Un délice !
Facile à faire il peut faire légèrement sophistiqué sans trop de travail...
Tarte aux champignons, chèvre et marrons
Voici une tarte aux champignons, chèvre et marrons, recette facile et idéale le dimanche soir avec les restes du frigo.
La pâte brisée salée (pour un moule à tarte rond normal ou rectangulaire)
180g...
Saumon sauce moutarde miel
On démarre cette nouvelle année avec une recette de saumon sauce moutarde miel prête en 12 minutes !
Parmi vos bonnes résolutions pour cette nouvelle année, vous avez peut-être noté de manger léger. Or, si vous...
Filet mignon de porc au bacon et pruneaux
Nous officialisons ici le mariage du bacon qui va s’enrouler délicatement autour d’une tranche de filet mignon de porc servi avec des pruneaux.
Quoi de meilleur que le bacon ? Et en plus associé...
Arancinis de petits pois, menthe et basilic de Jamie Oliver
Une délicieuse recette végétarienne d’arancinis de petits pois, menthe et basilic de Jamie Oliver tirée du Jamie Magazine.
J’ai trouvé cette recette d’arancinis, une spécialité culinaire de Sicile, dans le magazine du célèbre chef Jamie Oliver. Ce sont des...
Sardines au citron en cocotte quand vient la fin de l’été
Des sardines parfumées au citron qui apportent un peu de soleil.
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Les nectarines se raréfient sur les étals.
Le soleil...
Mérou mariné au yaourt
Une recette de mérou mariné au yaourt, citron et coriandre.
Monsieur Radis est rentré l’autre jour avec un morceau de mérou d’un kilo et demi. Ne sachant pas trop quoi en faire,...
Poulet rôti au thym et citron… un dimanche sur la terrasse
Cette recette demande un tout petit peu de travail et de gymnastique au poulet. Vous serez récompensé par un poulet bien fondant et parfumé.
Le printemps sera bientôt de retour et avec lui...
Pâtes à la courge butternut et poitrine fumée
Des pâtes agrémentées d’une douce sauce au butternut relevée de poitrine fumée pour les gourmands.
J'ai eu l'occasion de découvrir Garofalo lors d'un atelier et ai vraiment été séduite par le produit. Elles sont très...