Cake light pommes cannelle
Un cake au doux parfum de pommes et cannelle mais en version light. C’est possible.
Les Bonnes Petites Recette de la Grandepages a eu l’idée que plusieurs blogueurs-euses réalisent un cake à la...
Cake marbré aux tomates séchées et chèvre
Avec l’hiver qui se prolonge, j’ai eu envie d’un peu de soleil avec ce cake aux tomates séchées et chèvre, délicieux à l’apéro ou accompagné d’une salade.
J’ai fait ce cake avec des tomates séchées préparées l’été...
Pavlova aux fruits d’hiver
Vous cherchez une recette de dessert ULTRA simple et qui épate ?
Essayez cette délicieuse pavlova, fraîche et craquante en format individuel.
Idéal pour noël, la Saint Valentin ou pour épater belle-maman. Succès garanti.
Comment faire des tomates séchées ?
Préparer des tomates séchées l’été est un bon moyen d’apporter un air de vacances et du soleil à la maison en plein hiver. Alors voici la recette.
J’utilise ces tomates dans des salades,...
Magret de canard sauce au miel et cranberries
Voici une recette facile du dimanche : du magret de canard sauce au miel et cranberries. Ca a de quoi épater non ?
C’est quoi le magret de canard ?
Le magret de canard est une...
Velouté de champignons
C’est typiquement la recette du dimanche soir. Facile et rapide, on essaie de faire un peu plus léger que le reste du week-end.
Quand Monsieur Radis rentre du marché tout souriant avec 2kg...
Voyage en Alsace : le Kouglof
Le kouglof (ou kougelhof ou kougelhopf) est une spécialité d’Alsace au même titre que la choucroute, le bretzel ou le backehoff. C’est une brioche à la forme caractéristique que l’on mange au petit-déjeuner ou...
Gâteau de crêpes des rois à la frangipane
Il faut bien dire que la frangipane, c’est ce que je préfère dans la galette des rois.
Et que j’adore les crêpes.
Alors, pourquoi ne pas mixer les deux pour faire un gâteau de...
Salade aux agrumes, grenade et au crabe pour booster l’hiver !
J’avais besoin de faire un peu le plein de fraîcheur et de vitamines après les fêtes.
L’hiver est parfois un peu triste (et long) avec ses légumes de saison : choux, carottes, navets… et on a...
Amandes grillées à la cannelle
C’est parti pour un nouveau défi : la bataille food avec de délicieuses amandes grillées à la cannelle.
J’avais vu une recette d’amandes salées et me suis dit qu'une version sucrée avec de la...
A moi la galette des rois !
« C’est pour qui ? » : et oui, le moment tant attendu de la galette des rois est arrivé. Tous les ans on tire les rois à l’occasion de l’Epiphanie. Le plus jeune va sous la table,...
Mélange pour vin chaud aux épices et à l’orange
Noël c’est l’odeur du sapin, de la cannelle et des clémentines qui font de cette période de l’année un moment si spécial.
Mais c’est aussi le vin chaud au marché de noël.
Pourquoi ne...
Pain d’épices Youpla Boum
Noël arrive bien et l’envie de pain d’épices avec.
L’odeur du pain d’épices fait partie des petits plaisirs de l’hiver (celle de la raclette aussi mais c'est une autre histoire). Il y a...
Velouté de panais et châtaignes
La soupe est idéale en hiver. Rapide à préparer, c’est aussi l’occasion de faire le plein de vitamines.
Donc voici un velouté de panais et châtaignes. Mais c’est quoi le panais ?
Le panais...
Crevettes panées au miel et aux épices
C’est en rentrant du marché que je suis tombée sur des invités surprise.
Alors on sort ce qu’il y a dans les placards et on improvise.
Et c’est l’occasion de faire une...