Cake courgette, chocolat noir et pistaches
Un cake courgette, chocolat noir et pistaches super moelleux qui donnerait presque bonne conscience. Presque.
Mais pourquoi donc un cake à la courgette ?
Parce qu’après le carrot cake, j’avais envie d’essayer cette recette,...
Crevettes sautées aux pêches
De délicieuses crevettes sautées aux pêches pour un plat sucré-salé surprenant.
C’est une recette tirée de Saveurs avec une association plutôt inattendue mais qui m’a conquise.
Ingrédients pour 2 personnes
10 crevettes crues
2...
Compote de rhubarbe à la vanille, fraises et sablés vanille
Cette compote de rhubarbe à la vanille accompagnée de fraises et sablés vanille est un dessert de saison et parfait pour les gourmands.
La compote se prépare la veille afin de faire dégorger la rhubarbe.
A...
Tartinade aux pois chiches, tomates séchées et épices
Le beau temps est enfin arrivé. Et avec lui l’apéro. Alors voici cette tartinade aux pois chiches, tomates séchées et épices à faire en 5 minutes chrono avant d’aller filer dans le transat.
La recette...
Pain cocotte sans pétrissage
Voici une recette simple de pain cocotte, un pain croustillant cuit dans une cocotte et sans pétrissage. De quoi tous se mettre à la boulange !
Recette de pain cocotte
C’est un pain que l’on...
Empanadas poulet, olives et raisins secs
Voyagez le temps d’un apéritif ou d’un pique-nique avec ces empanadas poulet olives et raisins secs, de délicieux petits chaussons fourrés.
J’avais déjà essayé avec du thon et des tomates. Cette fois-ci, j’ai fait une...
Sweet drink romarin citron
Pour cette boisson, j’ai souhaité utiliser une herbe aromatique et me suis tournée vers le romarin dont je suis fan. Donc cet été vous devriez tous boire un sweet drink romarin citron au bord...
Salade d’écrevisses, quinoa, mangue et grenade
Une salade d’écrevisses, quinoa, mangue et grenade salée et sucrée pleine de gourmandise mais bikini friendly pour préparer les vacances.
Cette recette peut également être parfaite en tant qu'entrée pour un repas de...
Pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs
C’est la première fois que je fais du pain moi-même. J'ai fait de la boulang ! Vous n’imaginez pas ma fierté. Voici donc un pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs...
Crevettes panées à la noix de coco et chutney de mangue
Voici une recette pleine de soleil qui sent bon les vacances : crevettes panées à la noix de coco et chutney de mangue.
Alors vous êtes prêts pour le voyage ?
J’ai suis partie de...
Carrot cake pour le lapin de Pâques
Dans certaines régions, ce sont les cloches qui apportent les œufs de Pâques. Dans d’autres c’est le lapin de Pâques. Je me suis dit que le lapin aurait faim après sa distribution. Donc...
Le printemps est là : velouté de petits pois
Il n’y a rien de meilleur que des petits pois frais du jardin ou du maraîcher. Ils annoncent le printemps. Voici donc un velouté de petits pois.
Voici une recette avec des petits...
Tarte aux champignons, chèvre et marrons
Voici une tarte aux champignons, chèvre et marrons, recette facile et idéale le dimanche soir avec les restes du frigo.
La pâte brisée salée (pour un moule à tarte rond normal ou rectangulaire)
180g...
Le brookie, gâteau mi brownie mi cookie
Vous connaissez le brookie ? C’est le mariage du brownie et du cookie. En fait, plutôt une superposition. Et un vrai délice !
Je vous confirme que c’est la meilleure recette de brookie !
Le brownie est à la limite...
Tarte tatin de pomme de terre au cantal
Qu’y a-t-il de meilleur qu'une association pomme de terre et cantal ?
Alors voici une tarte tatin de pomme de terre au cantal qui change du gratin.
C’est une recette du Journal des Femmes qui...