Cuisiner

Carré Frais ail et fines herbes par radis rose, idées pour un apéritif original par radis rose

Des idées pour un apéritif original

Des idées pour un apéritif original se retrouver entre amis ou en famille à la maison, sur la terrasse ou en vacances. Difficile d’imaginer l’été sans apéritif. Pour changer des cacahuètes et biscuits salés et pour changer...
Recette de Ceviche de daurade aux agrumes #recette #daurade #ceviche #agrumes

Ceviche de daurade aux agrumes

Ceviche de daurade aux agrumes à servir en entrée ou en plat complet pour faire le plein de vitamines ! Avec l’hiver qui traîne et ses courtes journées, on peut vite être en manque d’énergie. Voici...
Fondant au chocolat amande et huile d’olive

Fondant au chocolat amande et huile d’olive

Voici une recette de fondant au chocolat amande et huile d’olive qui sert à remplacer le beurre. Rassurez-moi. Dîtes-moi que vous aussi avez parfois cette irrésistible envie de magnésium ? Enfin, disons plutôt de chocolat. Et...
Sorbet maison framboise myrtille au sirop d'agave par radis rose #recette #sorbet #framboise #myrtille

Idées de recettes de glaces maison sans sorbetière

Sorbet,  bâtonnets ou même granité, voici des idées pour vous régaler et vous rafraîchir tout l’été avec des idées de recettes de glaces maison sans sorbetière. Fruits, sirop, jus ou yaourt, pas besoin de sorbetière...
recette Saumon nouilles citron vert et gingembre

Saumon nouilles citron vert et gingembre

Une délicieuse recette de saumon nouilles citron vert et gingembre aux accents asiatiques. Il est parfois difficile de trouver des idées pour renouveler les menus à la maison. Voici donc une recette très simple à réaliser avec...
Idées pour un petit-déjeuner équilibré

Idées pour un petit-déjeuner équilibré

Quel est le petit déjeuner idéal ? Voici des idées simples pour un petit déjeuner équilibré, sain et rapide pour commencer la journée du bon pied. J’adorerais pouvoir manger des croissants et des tartines beurre-confiture...
Recette de cocktail #cocktail

Idées de recettes pour des cocktails

Et si on faisait des cocktails pour le nouvel an ? Avec ou sans alcool, voici quelques idées de recettes de cocktails. Back from Spain Ingrédients (1 personne) 2,5 cl de sirop de saumure d’olives vertes d’Espagne –...
Recette Cake chocolat courgette

Cake chocolat courgette

Cette recette de cake chocolat courgette est un des classiques de l’été. Avant d’entamer la saison des courges, je profite des courgettes et des derniers jours d’été. Je fait souvent des gâteaux à la...
Recette de Flan de légumes facile et rapide au four ou au barbecue par radis rose

Flan de légumes facile et rapide

Une recette de flan de légumes facile et rapide à préparer au four ou au barbecue. C’est une recette inratable. Il faut juste veiller à bien mélanger la pâte. La texture du flan n’en sera...

Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange

Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes. J’avais déjà préparé des Saint-Jacques avec une sauce orange gingembre et nous nous étions régalés. Ce plat peut être servi...
Recette Tarte feuilletée poireaux ricotta

Tarte feuilletée poireaux ricotta

Tarte feuilletée poireaux ricotta, pour un apéritif ou un plat tout simple ! On cherche parfois (souvent) une idée de repas simple et facile et surtout qui soit rapide. Cette recette de Jean-François Mallet est parfaite...
Recette tartare de cabillaud mangue avocat sauce coriandre lait de coco #recette #tartare #cabillaud #mangue #coriandre #coco #laitdecoco

Tartare de cabillaud mangue avocat sauce lait de coco coriandre

Une délicieuse recette de tartare de cabillaud mangue avocat et sauce lait de coco coriandre pour apporter un peu d’exotisme à table. Cette recette vous ravira avec le sucré de la mangue et du lait...
Recette Fondant chocolat noisette sans beurre

Fondant chocolat noisette sans beurre

Qui veut une part de ce délicieux fondant chocolat noisette sans beurre ? Une recette prête en 5 minutes et un succès assuré. C'est mon amie Marie qui m'a donné la recette. Une après-midi improvisée chez...
Recette gâteau courgette amande

Gâteau courgette amande

Un gâteau à la courgette très moelleux et facile à faire. Et non, on ne sent pas le goût de la courgette ! Cela peut paraître surprenant mais la courgette est un ingrédient magique pour faire des...
recette salade Crabe pamplemousse et mayonnaise au gingembre par radis rose #recette #salade #crabe #pamplemousse #mayonnaise #gingembre

Crabe pamplemousse et mayonnaise au gingembre

Une salade de crabe pamplemousse et mayonnaise au gingembre pour démarrer l’année en légèreté. Voici une bonne façon de démarrer l’année avec de bonnes résolutions avant de démarrer la période galette des rois, crêpes et...
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