Magret de canard séché maison au poivre et aux herbes de Provence
C’est lors d’un séjour chez des amis que j’ai découvert comment faire du magret séché. Vous êtes sûr de d’épater vos inviter avec du fait maison.
C’est ultra facile à faire et...
Tartinade aux pois chiches, tomates séchées et épices
Le beau temps est enfin arrivé. Et avec lui l’apéro. Alors voici cette tartinade aux pois chiches, tomates séchées et épices à faire en 5 minutes chrono avant d’aller filer dans le transat.
La recette...
Empanadas poulet, olives et raisins secs
Voyagez le temps d’un apéritif ou d’un pique-nique avec ces empanadas poulet olives et raisins secs, de délicieux petits chaussons fourrés.
J’avais déjà essayé avec du thon et des tomates. Cette fois-ci, j’ai fait une...
Cake marbré aux tomates séchées et chèvre
Avec l’hiver qui se prolonge, j’ai eu envie d’un peu de soleil avec ce cake aux tomates séchées et chèvre, délicieux à l’apéro ou accompagné d’une salade.
J’ai fait ce cake avec des tomates séchées préparées l’été...
Rillettes de maquereau fumé aux pommes de terre et aux tomates séchées
Cette recette de rillettes de maquereau fumé aux pommes de terre et aux tomates séchées est ultra facile (comme toutes celles que je fais) et aura un succès assuré.
On peut servir ces rillettes à l’apéritif sur...
Cakes aux lardons et aux pruneaux de Sophie
Voici une recette de cakes salés aux lardons et aux pruneaux tirée du livre Les Cakes de Sophie de Sophie Dudemaine.
Les pruneaux et les lardons se marient très bien ensemble.
J'ai fait des mini cakes...