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La rhubarbe du Domaine de la Source aux Journées des Plantes de Chantilly

Pour les amoureux de rhubarbe

Avec ses longues tiges roses et vertes, la rhubarbe est synonyme de printemps dès le mois de mars. Avec son côté acidulé, elle se marie parfaitement avec des tartes, gâteaux, crumble, en compote ou confiture.  Au...
Romans gastronomiques à lire cet été

Romans gastronomiques à lire cet été

Des idées de romans gastronomiques à lire cet été pour sur la plage ou au jardin. Un clafoutis aux tomates cerises Un délice ! Le bonheur est dans le pré ou plutôt à la campagne. Jeanne écrit...
Déjeuner végétal avec les produits Tipiak, quinoa aux épices douces par Alain Passard au restaurant l’Arpège par radis rose

Déjeuner végétal à l’Arpège

Déjeuner végétal autour des produits Tipiak chez Alain Passard à l’Arpège. Un déjeuner chez Alain Passard à l’Arpège ne se refuse pas. Le chef a l’habitude de sublimer les légumes de son potager qui sont devenus...
Tuto fauteuil de jardin en bois de palette

Tuto fauteuil de jardin en bois de palette

Tuto pour fabriquer un fauteuil de jardin en bois de palette qui s’inspire des adirondack. Vous avez envie de profiter de votre terrasse ou de votre jardin dans un beau fauteuil ? Et si vous le...
épices, Kilikio, épicerie fine Grecque à Paris

Kilikio, épicerie fine Grecque à Paris

Kilikio est une épicerie fine grecque à Paris qui propose une sélection de produits qui mettront du soleil dans votre assiette. Si comme moi vous attendez les vacances avec impatience, allez donc faire un tour...
Exposition Nous les Arbres à la Fondation Cartier

Exposition Nous les Arbres à la Fondation Cartier

La Fondation Cartier pour l’art contemporain réunit artistes, botanistes et philosophes autour de l’exposition Nous les Arbres pour renouveler notre regard sur les arbres. L’exposition Nous les Arbres regroupe un ensemble d’œuvres qui mettent en...
Le mouvement Manger Citoyen, le pouvoir est dans l’assiette

Le mouvement Manger Citoyen, le pouvoir est dans l’assiette

Le mouvement Manger Citoyen vise à promouvoir le bien manger pour protéger notre santé et celle de la planète. Nous avons tous vu les scandales alimentaires, la malbouffe et les problèmes de santé liés à...
Comment choisir un bon poulet

Comment choisir un bon poulet ?

Rôti ou à la crème, le poulet est la volaille la plus consommée au monde. Mais savez-vous d’où il vient ? Quels sont les labels ? Poulet fermier ou plein air ? Comment choisir un bon poulet ? Aujourd’hui de...
panier de légumes du marché par radis rose

Le zéro déchet en cuisine

Le zéro déchet en cuisine : découvrez des idées pour réduire vos déchets en cuisine avec de petits gestes simples afin de protéger l'environnement. Aujourd'hui nous produisons en moyenne un kilo de déchets par jour et par personne : 2 fois plus qu'il y a...
Exposition Je mange donc je suis, exposition au Musée de l'Homme

Je mange donc je suis, exposition au Musée de l’Homme

Je mange donc je suis, est une exposition au Musée de l'Homme consacrée à l'alimentation qui nous interroge sur notre mode d'alimentation et les enjeux à venir. Que mangeait-on à la préhistoire ? Les...
Production de pommes de terre Les Idéales et Gwennie de PomLiberty #picardie

Les pommes de terre Les Idéales et Gwennie de PomLiberty

Visite chez PomLiberty en Picardie pour découvrir les pommes de terre Les Idéales et Gwennie. La pomme de terre sous toutes ses formes : chaud, froid, en salade, en chips et même en gâteau où elle...
Comment conserver les fruits et légumes plus longtemps ?

Comment conserver les fruits et légumes plus longtemps ?

Comment conserver les fruits et légumes plus longtemps ? Je vous donne ici des astuces pour profiter de vos fruits et légumes et faire des économies ! Nous savons qu’il faut manger 5 fruits et légumes par...
Jus vert à l'extracteur de jus

Les bienfaits de l’extracteur de jus

Pratique, l'extracteur de jus présente de nombreux avantages et offre des bienfaits pour votre santé. En consommant des jus de fruits et légumes, vous ferez le plein d'énergie et de vitalité. On nous répète constamment qu'il faut manger...
Plaisirs d’automne hygge

Petits plaisirs d’automne hygge

Et si on profitait du hygge à l’automne, cette recette du bonheur slow version danoise ? Les ingrédients sont simples : des bougies, un chocolat chaud, un plaid et un bon livre. De quoi profiter de...
Salades et jeunes pousses Picvert

Découverte des salades et jeunes pousses Picvert

Découverte des salades et jeunes pousses Picvert produites en Picardie. Picvert c’est l’histoire de Jacques Deramecourt qui a repris l’exploitation familiale en Picardie il y a une trentaine d’années. Parce que l’on ne produit pas...
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