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journées des plantes chantilly, couleurs et saveurs d'automne par radis rose

Saveurs et couleurs d’automne

Profitez des couleurs flamboyantes de la nature et dans votre assiette. Cette saison est idéale pour admirer les couleurs de la nature : une balade en forêt ou dans un parc pour s’extasier devant ces couleurs...
La Tournée Cointreau Fizz revient

La Tournée Cointreau Fizz revient !

Si vous l’avez manquée l’année dernière, vous n’avez aucune excuse pour rater la Tournée Cointreau Fizz de 2017. Si vous l’avez manquée l’année dernière, vous n’avez aucune excuse pour rater la Tournée Cointreau Fizz de...
Déjeuner végétal avec les produits Tipiak, quinoa aux épices douces par Alain Passard au restaurant l’Arpège par radis rose

Déjeuner végétal à l’Arpège

Déjeuner végétal autour des produits Tipiak chez Alain Passard à l’Arpège. Un déjeuner chez Alain Passard à l’Arpège ne se refuse pas. Le chef a l’habitude de sublimer les légumes de son potager qui sont devenus...
Les graves font leur cirque radis rose

Les Graves font leur cirque

Week-end Portes Ouvertes dans les Graves les 19 et 20 Octobre 2013. 70 châteaux vous ouvrent leurs portes et vous accueilleront pour des dégustations, expositions et jeux. L’Ecole du Vin vous initiera à la...
Chaudement gentiane : la Suze au coin du feu

Chaudement gentiane : la Suze au coin du feu

Découvrez, ou redécouvrez, la Suze en version chaude pour vous réchauffer cet hiver. La Suze, vous savez, cette boisson que l’on trouvait à l’apéritif chez papy et mamie à base de gentiane. Saviez-vous...
La rhubarbe du Domaine de la Source aux Journées des Plantes de Chantilly

Pour les amoureux de rhubarbe

Avec ses longues tiges roses et vertes, la rhubarbe est synonyme de printemps dès le mois de mars. Avec son côté acidulé, elle se marie parfaitement avec des tartes, gâteaux, crumble, en compote ou confiture.  Au...
Le ratafia champenois Julien Chopin

Le ratafia champenois Julien Chopin

Découverte du ratafia champenois Julien Chopin élaboré de manière traditionnelle à partir de jus de raisin champenois à Monthelon près d’Epernay. La maison champagne Julien Chopin est implantée depuis 1947 dans le village de Monthelon près d’Épernay et...
Chococtober 2014

Le Chococtober 2014 de Christophe Adam à l’Eclair de Génie

L’opération Chococtober revient du 29 octobre au 2 novembre avec des recettes exclusives de d’éclairs au chocolat réalisées par quatre des meilleures chefs. Christophe Adam invite quatre femmes chefs à imaginer des éclairs...
campagne sup de pub gaspillage alimentaire radis rose

Le gaspillage alimentaire

2014 sera l’année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire représente 89 millions de tonnes par an dans l’UE  (soit 179 kg par habitant). Si  nous ne faisons rien,...
Habits de Saveurs, habits de Lumière à Epernay

Habits de Saveurs, habits de Lumière à Epernay

Spectacles, illuminations, marché, bar à Champagne et parade automobile du 12 au 14 décembre à Epernay. La Capitale du Champagne s’illumine pour un long week-end festif : spectacles, performances, dégustations et animations accessibles...
L'épicerie végétale est un petit bout de verdure dans le 11ème. Une boutique qui déborde de fruits, de légumes bios et de plantes sur le trottoir. Un peu de nature en pleine ville qui fait du bien par radis rose

L’Épicerie VéGéTaLe, un coin de nature à Paris

L'épicerie végétale est un petit bout de verdure dans le 11ème. Une boutique qui déborde de fruits, de légumes et de plantes sur le trottoir. Un peu de nature en pleine ville qui fait...
Le printemps

Accueillir le printemps

Le printemps est synonyme de renouveau, de changement et de fleurs. C’est aussi la saison de tous les projets. Alors profitez-en pour nettoyer, ranger, sortir, jardiner et profiter pleinement. Ménage de printemps Nettoyer N’attendez pas qu’il fasse...
Salades et jeunes pousses Picvert

Découverte des salades et jeunes pousses Picvert

Découverte des salades et jeunes pousses Picvert produites en Picardie. Picvert c’est l’histoire de Jacques Deramecourt qui a repris l’exploitation familiale en Picardie il y a une trentaine d’années. Parce que l’on ne produit pas...
Pain marin des Moulins Familiaux pour Thé Moussion par Joël Defives et Thierry Marx par radis rose blog culinaire

Suivez l’aventure de Théo Moussion et son pain marin

Aujourd’hui je vous présente le pain marin qui accompagnera le fils d’une amie, Théo Moussion. Ce grand garçon partira de Bordeaux le 4 juin pour la Course en Solitaire Le Figaro-Urgo. Ce pain a été conçu...
La Parisienne, bière artisanale de Paris par radis rose

La Parisienne, bière artisanale de Paris

De l’eau, du malt, du houblon, des levures et de la fermentation. Ce sont les éléments de fabrication de la bière. La Parisienne, installée dans le 13ème arrondissement, produit une bière artisanale et renoue...
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