Saveurs et couleurs d’automne
Profitez des couleurs flamboyantes de la nature et dans votre assiette.
Cette saison est idéale pour admirer les couleurs de la nature : une balade en forêt ou dans un parc pour s’extasier devant ces couleurs...
La Tournée Cointreau Fizz revient !
Si vous l’avez manquée l’année dernière, vous n’avez aucune excuse pour rater la Tournée Cointreau Fizz de 2017.
Si vous l’avez manquée l’année dernière, vous n’avez aucune excuse pour rater la Tournée Cointreau Fizz de...
Déjeuner végétal à l’Arpège
Déjeuner végétal autour des produits Tipiak chez Alain Passard à l’Arpège.
Un déjeuner chez Alain Passard à l’Arpège ne se refuse pas.
Le chef a l’habitude de sublimer les légumes de son potager qui sont devenus...
Les Graves font leur cirque
Week-end Portes Ouvertes dans les Graves les 19 et 20 Octobre 2013.
70 châteaux vous ouvrent leurs portes et vous accueilleront pour des dégustations, expositions et jeux.
L’Ecole du Vin vous initiera à la...
Chaudement gentiane : la Suze au coin du feu
Découvrez, ou redécouvrez, la Suze en version chaude pour vous réchauffer cet hiver.
La Suze, vous savez, cette boisson que l’on trouvait à l’apéritif chez papy et mamie à base de gentiane.
Saviez-vous...
Pour les amoureux de rhubarbe
Avec ses longues tiges roses et vertes, la rhubarbe est synonyme de printemps dès le mois de mars. Avec son côté acidulé, elle se marie parfaitement avec des tartes, gâteaux, crumble, en compote ou confiture.
Au...
Le ratafia champenois Julien Chopin
Découverte du ratafia champenois Julien Chopin élaboré de manière traditionnelle à partir de jus de raisin champenois à Monthelon près d’Epernay.
La maison champagne Julien Chopin est implantée depuis 1947 dans le village de Monthelon près d’Épernay et...
Le Chococtober 2014 de Christophe Adam à l’Eclair de Génie
L’opération Chococtober revient du 29 octobre au 2 novembre avec des recettes exclusives de d’éclairs au chocolat réalisées par quatre des meilleures chefs.
Christophe Adam invite quatre femmes chefs à imaginer des éclairs...
Le gaspillage alimentaire
2014 sera l’année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le gaspillage alimentaire représente 89 millions de tonnes par an dans l’UE (soit 179 kg par habitant).
Si nous ne faisons rien,...
Habits de Saveurs, habits de Lumière à Epernay
Spectacles, illuminations, marché, bar à Champagne et parade automobile du 12 au 14 décembre à Epernay.
La Capitale du Champagne s’illumine pour un long week-end festif : spectacles, performances, dégustations et animations accessibles...
L’Épicerie VéGéTaLe, un coin de nature à Paris
L'épicerie végétale est un petit bout de verdure dans le 11ème. Une boutique qui déborde de fruits, de légumes et de plantes sur le trottoir. Un peu de nature en pleine ville qui fait...
Accueillir le printemps
Le printemps est synonyme de renouveau, de changement et de fleurs. C’est aussi la saison de tous les projets. Alors profitez-en pour nettoyer, ranger, sortir, jardiner et profiter pleinement.
Ménage de printemps
Nettoyer
N’attendez pas qu’il fasse...
Découverte des salades et jeunes pousses Picvert
Découverte des salades et jeunes pousses Picvert produites en Picardie.
Picvert c’est l’histoire de Jacques Deramecourt qui a repris l’exploitation familiale en Picardie il y a une trentaine d’années. Parce que l’on ne produit pas...
Suivez l’aventure de Théo Moussion et son pain marin
Aujourd’hui je vous présente le pain marin qui accompagnera le fils d’une amie, Théo Moussion. Ce grand garçon partira de Bordeaux le 4 juin pour la Course en Solitaire Le Figaro-Urgo.
Ce pain a été conçu...
La Parisienne, bière artisanale de Paris
De l’eau, du malt, du houblon, des levures et de la fermentation. Ce sont les éléments de fabrication de la bière. La Parisienne, installée dans le 13ème arrondissement, produit une bière artisanale et renoue...