Accueil Tags Blog culinaire

Tag: blog culinaire

Des sardines parfumées au citron qui apportent un peu de soleil.

Sardines au citron en cocotte quand vient la fin de l’été

Des sardines parfumées au citron qui apportent un peu de soleil.Les nectarines se raréfient sur les étals. Le soleil entre les volets...
Croq’en Seine, un événement pour les gourmands, aura lieu du vendredi 25 au dimanche 27 septembre autour d’une trentaine de rendez-vous gourmands avec notamment comme thème « Les tartines créatives et audacieuses » initié par la marraine Anne-Sophie Pic.

Les tartines créatives et gourmandes de Croq’en Seine

Croq’en Seine, un événement pour les gourmands, aura lieu du vendredi 25 au dimanche 27 septembre autour d’une trentaine de rendez-vous gourmands avec notamment...
recette poulet rôti thym citron par radis rose

Poulet rôti au thym et citron… un dimanche sur la terrasse

Cette recette demande un tout petit peu de travail et de gymnastique au poulet. Vous serez récompensé par un poulet bien fondant et parfumé.
recette pain au petit épeautre abricots, noisettes et miel (sans machine à pain) par radis rose

Pain au petit épeautre abricots, noisettes et miel

Ce pain au petit épeautre abricots, noisettes et miel a un goût fruité et qui se conserve très bien jusqu’à deux jours emballé dans...
recette côte de porc à la marmelade d’orange moutarde et romarin par radis rose

Côte de porc à la marmelade d’orange moutarde et romarin

J’ai ramené de la marmelade d’orange douce d’un weekend à Londres et l’ai utilisée dans une recette sucrée-salée afin de créer une sauce originale.
Persillé, la boucherie bistrot fast food par radis rose

Persillé, la boucherie bistrot fast food. Oui tout ça !

C’est une boucherie restaurant ou une boucherie fast food. C’est comme vous voulez. Il faut bien dire que le quartier de Bibliothèque a...
recette cake au citron de Pierre Hermé par radis rose

Cake au citron de Pierre Hermé

Un cake au citron ultra moelleux et parfumé.C’est Les Carnets de Sophie qui a donné le thème du gâteau d’anniversaire pour la...
recette frites de patate douce aux épices par radis rose

Frites de patate douce aux épices

Des frites au goût sucré de la patate douce accompagnées d’épices douces. Vous pouvez bien sûr mettre d’autres épices si vous souhaitez un goût...
Le Palais Bénédictine à Fécamp par radis rose

Du Palais Bénédictine à Fécamp à l’aiguille d’Etretat

Aujourd’hui, je vous propose une balade en Normandie depuis le Palais Bénédictine à Fécamp en descendant la côte jusqu’à Etretat pour respirer l’air frais.
Magret de canard séché maison au poivre et aux herbes de Provence par radis rose

Magret de canard séché maison au poivre et aux herbes de...

C’est lors d’un séjour chez des amis que j’ai découvert comment faire du magret séché. Vous êtes sûr de d’épater vos inviter avec du...
recette poire rôtie au thym et miel par radis rose

Poire rôtie au thym et miel

Une petite douceur légère et gourmande à s’accorder. J’ai attrapé une rhino il n’y a pas longtemps. Alors entre 2 tisanes thym-miel et 4...
recette de poulet sauce miel, moutarde et bière par radis rose

Poulet sauce miel, moutarde et bière

Intrigués par ma sauce ? Attention, c’est addictif !C’est une super recette glanée au détour de Pinterest mais un peu modifiée et...
recette Ananas rôti aux épices et sa brochette de pain d’épices

Ananas rôti aux épices et sa brochette de pain d’épices

Un ananas rôti aux épices léger et gourmand à la fois. Personnellement je suis fan d’ananas. J’en ai vu un beau l’autre...
La Coquille Saint-Jacques de Port-en-Bessin

La Coquille Saint-Jacques de Port-en-Bessin

Chaque automne, la Normandie célèbre la réouverture de la pêche à la coquille Saint-Jacques. C’est l’occasion de découvrir le mollusque et le port de...
recette rocamadour pané au pain d‘épices

Rocamadour pané au pain d‘épices

Cette semaine on va parler de fromage et plus particulièrement de fromage pané et coulant. Voici donc le rocamadour pané au pain d’épices. Ta...