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Le poisson est léger et conserve son moelleux avec la cuisson en papillote. Il est accompagné d’une sauce gourmande délicatement parfumée au goût de chorizo grâce à une épice Roellinger. Ce plat propose une alliance terre-mer délicate qui vous fera voyager.

Filet de merlan sauce au piment fumé de la Véra et...

Un poisson léger mais gourmand avec de la crème et une épice Roellinger accompagné d’un champagne rosé.Le champagne fait partie de nos...
recette Millefeuille chèvre figue par radis rose

Millefeuille chèvre figue

Une version salée de millefeuille pour les amateurs de fromage. Il s’agit d’un assemblage de tranche de chèvre de Sainte Maure de Touraine,...
recette De délicieuses madeleines moelleuses au miel et thym citron au doux parfum de miel relevées par le parfum du thym citron par radis rose

Madeleine miel et thym citron… et souvenirs de vacances

De délicieuses madeleines moelleuses au miel et thym citron au doux parfum de miel relevées par le parfum du thym citron. On ne...
une décicieuse recette de poulet aux mirabelles et aux épices façon tajine par radis rose

Poulet aux mirabelles et aux épices

Les mirabelles de Lorraine sont arrivées avec leur jolie couleur dorée. Alors on les prépare en tarte, en confiture et en plat sucré salé...
Les légumes de Joël Thiébault maraîcher au marché du Président Wilson à Paris par radis rose

Carpaccio de courgette de Joël Thiébault

Un samedi matin, de beaux légumes et une envie de gourmandise.Faire les courses au marché du Président Wilson, c’est pouvoir admirer les...
Recette tarte tomate sardine par radis rose

Tarte tomate sardine pour un été riche en couleur et en...

L’été bat son plein. Les tomates sont les stars du marché et les sardines celles du barbecue. Je suis rentrée avec de beaux...
Une délicieuse recette toute simple de smoothie fraise myrtille épinard pour faire le plein de fruits et légumes et se faire plaisir.

Smoothie fraise myrtille épinard

Une bonne astuce pour faire le plein de fruits et légumes. C’est aussi parfait pour un goûter sain lorsque l’on a un petit creux.
recette tarte courgette thym chèvre frais à partager lors d’un repas d’été.

Tarte courgette thym chèvre frais

Une tarte courgette thym chèvre frais à partager lors d’un repas d’été. La recette est facile et idéale à faire après le travail...
Une dorade au pastis accompagnée de fenouil pour un repas léger et savoureux tout en gourmandise.

Dorade au pastis et fenouil avec soleil, cigales et pétanque

Une dorade au pastis et fenouil pour un repas léger et savoureux tout en gourmandise. Avec ce plat aux saveurs de pastis, j’espère vous...
Une recette de sorbet mangue citron vert sans sorbetière toute simple pour un sorbet naturel par radis rose

Sorbet mangue citron vert sans sorbetière

Une recette toute simple pour un sorbet naturel et pur concentré de plaisir ! Avec la chaleur que l’on a eu ces derniers...
Recette de tartinade d’artichauts pour un pique-nique par radis rose

Tartinade d’artichauts pour un pique-nique improvisé

Une délicieuse recette minute faite avec les ingrédients du placard pour un pique-nique ou un apéro entre amis. L’été est là et la saison...
L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme de produits d’épicerie bio "Histoires d'ici" afin de valoriser les produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs locaux.

Histoires d’Ici, des recettes bio et made in France

L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme...
recette Soupe froide de tomate cerise, rhubarbe et cerises et crème fouettée vanille par radis rose

Soupe froide de tomates cerises, rhubarbe et cerises et crème fouettée...

La saison des tomates est de retour. C’est l’occasion de remplir son panier. Et on fait le plein de fruits et légumes, mais aussi...
visite de la distillerie du Noyau de Poissy par radis rose

La distillerie du Noyau de Poissy

Saviez-vous que la ville de Poissy a une distillerie et que l’on y fabrique une liqueur appelée Noyau de Poissy depuis le XVIIème siècle ?
recette clafoutis aux cerises au lait d'amande et à la crème fraîche par radis rose

Le temps des cerises et son clafoutis

Le clafoutis aux cerises est à la fois un grand classique et un de mes desserts préférés. Le genre de dessert dont on ne...