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Tag: avocat

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Une entrée aux accents exotiques twistée par du fromage de chèvre. J’ai récemment participé à un atelier à l’occasion des 120 ans de...
Salade de saumon fumé, fenouil, agrumes et avocat

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Une salade saumon fumé agrémentée de la fraîcheur du fenouil et des agrumes. Allez, on essaie de manger léger. Histoire de pouvoir déguster...

Guacamole

Cette recette de guacamole bien crémeux  nous fera revenir le soleil pour l'apéritif.Ingrédients- 2 avocats bien mûrs - quelques branches de coriandre frais -...