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Tag: AOP

recette de soupe toute simple au fumet de poisson et aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel par radis rose

Soupe de poisson aux moules de bouchot de la Baie du...

Le temps s’est rafraîchi et la soupe est de retour. On ne se laisse pas abattre  et on opte pour une soupe toute simple...
L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme de produits d’épicerie bio "Histoires d'ici" afin de valoriser les produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs locaux.

Histoires d’Ici, des recettes bio et made in France

L'enseigne de jardineries Botanic, engagée pour un jardin au naturel, et qui fêtes ses 20 ans cette année, vient de lancer une nouvelle gamme...
recette rocamadour pané au pain d‘épices

Rocamadour pané au pain d‘épices

Cette semaine on va parler de fromage et plus particulièrement de fromage pané et coulant. Voici donc le rocamadour pané au pain d’épices. Ta...
prairies du cantal

Voyage au pays du cantal AOP

Le cantal est le seul fromage à porter le nom d’un département. Le cantal AOP est produit sur une zone délimitée Il est...
pomme du limousin

La pomme du Limousin AOP

La Pomme du Limousin AOP est la seule pomme française à avoir obtenu une AOP (Appellation d’Origine Protégée) et une AOC.  Sa chair est...
cake light pommes cannelle

Cake light pommes cannelle

Un cake au doux parfum de pommes et cannelle mais en version light. C’est possible. Les Bonnes Petites Recette de la Grandepages  a...