Salade pomme cranberries noix sauce pomme et miel

recette Salade pomme cranberries noix sauce pomme et miel par radis rose

Savourez l’automne avec cette salade pomme cranberries noix et sa délicieuse sauce au jus de pomme et miel.

cueillette de pommes au verger par radis rose

Le mois de novembre est bientôt là et avec lui les couleurs orangées, jaunes et rouges des arbres.
C’est aussi le moment de prendre un panier , de faire une balade en plein air et d’aller cueillir des pommes au jardin ou dans un verger. Tirez la branche tout en douceur et la pomme est à vous.

recette Salade pomme cranberries noix sauce pomme et miel par radis rose

Ensuite on se fera plaisir avec compotes, gâteaux été cette délicieuse salade.

Un peu comme toutes les recettes de salade, vous pouvez mettre la quantité d’ingrédients comme vous le souhaitez.

recette Salade pomme cranberries noix sauce pomme et miel par radis rose

Ingrédients pour 2 personnes
1 pomme rouge de la variété de votre choix

2 grosses poignées de salade (pousses d’épinard et jeunes pousses)
1 poignées de cranberries séchées
1/ buche de fromage de chèvre
Quelques noix

Pour la sauce
10cl de jus de pomme

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe d’huile

Préparer la sauce en mélangeant les ingrédients dans un saladier.

Laver la salade et l’égoutter.
Casser les noix.
Couper le fromage de chèvre en morceaux.
Couper la pomme en morceaux.

Mettre tous les ingrédients dans le saladier et mélanger avec la sauce.
Bon appétit.

recette Salade pomme cranberries noix sauce pomme et miel par radis rose

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Commentaires

  1. Très jolie salade de saison, sucrée-salée, acidulée et croquante, j’adore !

  2. Ta salade automnale à l’air délicieuse. Et je dois dire qu’avec des morceaux de chèvre frais c’est super.

  3. Hummm, c’est un délice cette salade d’automne et les photos sont très jolies !!

  4. Bien sympa ta salade :)

  5. Pour ma part je suis déjà passée aux soupes ..
    Mais ta salade est de celles que j’aime avec des associations de saveurs dont on ne se lasse pas
    Belle journée à toi

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